Paarl WO White Rhino Chardonnay 2020 Rhino Park

White Rhino Chardonnay är en vit som har sitt ursprung i Sydafrika med utgångspunkt från ett samarbete mellan den historiska Wellington-vingården, Linton Park och föreningen "Rädda noshörningen", som arbetar för att skydda noshörningen från de afrikanska prärierna. För att bevara detta djur från utrotning doneras 10% av intäkterna från försäljningen av flaskorna "Red Rhino" till föreningen och dess arbete.

Druvorna som utgör denna vita, 100% Chardonnay, plockas försiktigt och transporteras till källaren. Här följer de en vinframställningsprocess som endast innebär användning av stål. Resultatet är ett friskt och trevligt vin, där Chardonnays aromatisitet förbättras i variationens uttryck.

Den har en delikat halmgul färg. Buketten öppnar med fruktiga toner av banan, persika, äpple och citrus, följt av en varierad uppsättning vita blommor. Slurken är intensiv men komponerad, präglat av en vacker friskhet och baserad på en kropp med utmärkt struktur.

Perfekt att följa med färska och sommarris sallader