Piemonte DOC Chardonnay Mané 2024 Villa Giada

Villa Giada "Mané" Chardonnay är ett vitt vin gjort på Chardonnay-druvor odlade på kalkrik märgeljord, särskilt lämpad för produktion av högkvalitativa vita viner. Vingårdarna sköts enligt certifierade principer för integrerat växtskydd och ger en perfekt balans mellan struktur och aromatisk finess – ett genuint uttryck för det piemontesiska området.

Vid vinifieringen skördas druvorna för hand och läggs försiktigt i små lådor för att bevara deras integritet. Musten jäser vid kontrollerad temperatur mellan 14 och 16°C, en process utformad för att lyfta fram druvsortens typiska dofter och smaker, med bibehållen fräschör och elegans.

Vinet har en intensiv gul färg med gyllene toner. Doften bjuder på delikata aromer som spänner från blommiga och citrusaktiga nyanser till antydan av renetta-äpplen och exotiska frukter. I gommen är det fylligt och rikt, med en behaglig fruktig och citrusaktig karaktär som ger balans och lång eftersmak.

Passar utmärkt till aptitretare och lättare rätter och är även idealiskt som aperitif.