Produktdetaljer
Beskrivning
Detta alkoholfria röda vin, producerat av den välkända Kolonne Null, föds ur kombinationen av Lemberger, Cabernet Franc lagrad på fat, Merlot och små mängder av Portugieser och Dornfelder. Resultatet är ett raffinerat och balanserat vin, perfekt för dem som söker ett alkoholfritt alternativ utan att ge avkall på nöjet av ett strukturerat rödvin.
Vinifieringen följer traditionella metoder, med en noggrant genomförd dealkolisering som bevarar vinets varietala karaktär. Tillsatsen av en lätt kolsyra ger friskhet och livlighet, vilket skapar en originell och spännande smakupplevelse.
I doften framträder intensiva aromer av röda och svarta frukter, med inslag av blåbär och körsbär, åtföljda av en delikat kryddig antydan. På gommen lyfter den lätta kolsyran det fruktiga profil, vilket ger harmoni och en behagligt långvarig eftersmak.
Att servera lätt kylt, är det idealiskt att kombinera med medelhavsrätter, grillat kött, rostade grönsaker och pasta med rika såser.