Produktdetaljer
Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.
Beskrivning
Denna Primitivo produceras av Botter, ett företag som sedan 1928 har ägnat sig åt produktionen av ikoniska italienska viner.
Primitivo-druvorna vinifieras med hjälp av det traditionella "nedsänkt hatt"-systemet, där macereringen pågår i 12–15 dagar under kontrollerad temperatur (max 25°C). Vinet lagras både på ståltank och i fat.
Vinet har en intensiv purpurfärg och doften erbjuder toner av körsbärs- och plommonmarmelad, samt inslag av tobak, kaffe och vanilj. Smaken är välstrukturerad, med silkeslena tanniner och lång eftersmak.
Perfekt till grillat och stekt kött.