Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori Venturini Baldini

Produktdetaljer

utmärkelser

Gambero Rosso

Tre glas

Bibenda

Luca Maroni

91/99

James Suckling

91/100

fullständigt namn

Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori Venturini Baldini

appellation

Reggiano

dosage

Torr

land

Italien

region

Emilia Romagna

druva

Lambrusco Grasparossa, Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino

format

0,75 L

aromer

Kryddnejlika, Mogen körsbär, Peppar, Violett

alkoholhalt

12 %

temperatur

11 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Lambrusco Reggiano Secco DOC Marchese Manodori Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

9,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Blommig

Region

Italien, Emilia Romagna

Idealisk till

Kallskuret, Grillat rött kött, Första kurser

Tillgänglighet

Inkommande produkt

Köp nu för att få din beställning innan tisdag 14 maj.

Beskrivning

Venturini Baldinis Reggiano Lambrusco Frizzante Secco Marchese Manodori föddes i vingårdarna i det ekologiska jordbruket, beläget i Tenuta di Roncolo, i provinsen Reggio Emilia.

Det är framställt av klon av Lambrusco Marani, Maestri, Salamino och Grasparossa som skördas under de första tio dagarna av september. Efter jäsning i rött vid kontrollerad temperatur sker den andra jäsningen i stålautoklaver enligt Charmat Corto-metoden i 20-40 dagar.

Marquis Manodori från Venturini Baldini kännetecknas av en vacker intensiv rubinröd med violetta reflektioner. På näsan uttrycker det trevliga anteckningar av violetta och mogna körsbär, berikade med fina antydningar av kryddnejlika och peppar. På gommen är det ett medelstort vin med en sprudlande men välintegrerad tannin med god friskhet och elegans.

Ett vin för hela måltiden, det går särskilt bra med välsmakande första rätter, pålägg och grillat rött kött.

Genomsnittligt betyg

4,29 / 5

Betygsätt produkten!