Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Aromatisk

Region

Italien, Ligurien

Produktdetaljer

fullständigt namn

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

appellation

Riviera Ligure di Ponente

årgång

2023

land

Italien

region

Ligurien

druva

Pigato

format

0,75 L

aromer

Salvia, Timjan, Persika, Citrus, Honung

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,75 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Riviera Ligure di Ponente DOC Pigato U Baccan 2023 Bruna

Bruna

0,75 ℓ

51 €

per flaska (0,75 ℓ) 68 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan måndagen 15 december.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

Gambero Rosso

2022

Tre glas

Bibenda

2022

Doctor Wine

2022

95/100

AIS

2018

Beskrivning

Den liguriska rivieran di Ponente Pigato U Baccan föddes i vingårdar belägna i den fantastiska Arroscia-dalen, mellan provinserna Imperia och Savona, i hjärtat av västra Ligurien. U Baccan som betyder chefen på ligurisk dialekt, tack vare sin personlighet uttrycker Pigatodruvens verkliga essens.

Det produceras uteslutande med Pigato-druvor som skördas endast för hand under septembermånaden. Efter en maceration på skinnen i 36 timmar, jäst druvorna i rostfritt stålbehållare vid en kontrollerad temperatur av 20 ° C under 10 månader. Därefter åldras vinet i samma behållare i 12 månader och i ytterligare 4 månader på flaska.

Det kännetecknas av en intensiv halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Näsan öppnas med en elegant aromatisk bukett, med dofter av salvia och timjan, berikad med trevliga inslag av persika och citrus och delikata nyanser av honung. På gommen är det omslutande, behagligt balsamiskt och med en utmärkt smakfull anmärkning. Vinet har en god uthållighet.

Perfekt att följa fisk- och skaldjurrätter, den är idealisk i kombination med rå fisk och vitt kött.

andra rekommendationer