Ron Kuytchi Millonario

Millonario Kuytchi är en peruansk spritsdryck baserad på rom, byggd på Ron Millonario och förädlad med naturliga aromer av kakao och dulce de leche. Namnet hyllar Kuytchi, inka-gudinnan av regnbågen, och föddes ur familjen Rossis resor i Peru, nuvarande ägare av varumärket, där de upptäckte Vinikunka, berget med de sju färgerna.

Basen är Ron Millonario, som har sitt ursprung i norra Peru vid Hacienda Agrícola de Chiclayo, grundad 1904, med sin sockerrörsplantage. År 1938 anlände från Storbritannien en valskvarn för socker och en skotsk kolonnpanna för destillering till Chiclayo. Ron Millonario föddes officiellt 1950. Därefter tillsätts naturliga aromer av kakao och dulce de leche till basen.

Doften är mjuk, smörig och vaniljig, med nötter, dadlar och choklad. Smaken för tankarna till kola och mjölkchoklad, med sötma av dadlar, russin och honung. Den har en mjuk, tät och omslutande kropp och ett varmt och sött avslut.

Serveras rent eller med is, som avec eller till dessert. Passar i krämiga, söta cocktails och kan tillsättas i kaffe. Toner av kakao och karamell gör den till ett fint sällskap till chokladdesserter, vaniljglass och nötter.