Rosso di Montalcino DOC 2018 Camigliano

Ett rent och autentiskt uttryck av toskansk karaktär, denna Rosso di Montalcino, Brunellos yngre bror, erhålls från 100% Sangiovese Grosso, druvor som skördas mellan slutet av september och den andra veckan i oktober. Jäsningen sker i stålfat med en kontrollerad temperatur av 25-26 ° C. När den malolaktiska jäsningen är avslutad sker dess åldrande i franska och slaviska ekfat i 6 månader.

Allt detta gör Camigliano Rosso di Montalcino till ett helt enkelt unikt vin, med en intensiv och livlig röd färg och med uppriktiga, rena och doftande aromer, medan smutsen är köttig och med en beständig finish.

Det är det perfekta vinet att koppla ihop med kötträtter och ostar. Det kommer också att glädja de mest krävande gommen med ett tallrik med pålägg och ostar.