Produktdetaljer

fullständigt namn

Rosso di Montalcino DOC 2023 Collosorbo

appellation

Rosso di Montalcino

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Sangiovese

lagring

Slaviska och franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen frukt, Mynta, Kryddor

alkoholhalt

14,5%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,82 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 3 kunder

Rosso di Montalcino DOC 2023 Collosorbo

Collosorbo

0,75 ℓ

21,60 €

per flaska (0,75 ℓ) 28,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ nu för att få din beställning innan torsdagen 11 december.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

Rosso di Montalcino från Tenuta di Collosorbo är ett fräscht och sammetslent rött vin, framställt av Sangiovese-druvor som kommer både från vingårdar avsedda för Brunello och från nyare planteringar i områdena i Toscana.

Skörden sker för hand, med ett noggrant urval av de bästa druvorna. Efter en mjuk krossning och avstilkning jäser musten vid en kontrollerad temperatur med frekvent överpumpning. Maceration sker på medellängd, med regelbundna provningar för att bestämma det perfekta ögonblicket för rackning. Förädlingen fortsätter på slaviska och franska ekfat i cirka ett år, följt av ytterligare en period på flaskan.

Intensiva fruktiga aromer framträder på näsan, medan i gommen avslöjar detta vin en solid struktur och bra uthållighet. Tanninerna är väl integrerade och ger en livlig och harmonisk karaktär, vilket gör den behaglig och mångsidig.

Denna Rosso di Montalcino passar perfekt till grillade kötträtter och halvmogna ostar.

andra rekommendationer