Produktdetaljer
Sicilia IGT Nerello Mascalese Tascante 2014 Tasca d'Almerita
Beskrivning
Sicilien Nerello Mascalese Tascante av Tasca d'Almerita föddes i vingårdar som ligger på norra sidan av vulkanen Etna, i provinsen Catania.
Det produceras uteslutande med Nerello Mascalese druvor, skördas och utvalda helt för hand. Vinifiering sker med traditionell röd metod vid den kontrollerade temperaturen 25-30 ° C under 8 dagar. Därefter åldras vinet i 18 månader innan det tappas på flaska.
Tascante kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Näsan öppnas med en intensiv blombukett, berikad med trevliga inslag av bär. På gommen är den fast och ihållande, med viktiga tanniner.
Perfekt för att följa svamp, stek och vilt, det är perfekt i kombination med kokt kött och choklad.