Produktdetaljer
Beskrivning
Soave Classico Gran Guardia, signerat Montresor, kommer från hjärtat av det historiska Soave-området, av utvalda Garganega-druvor. Det är ett vin som representerar elegansen och särprägeln i området och uttrycker en frisk och behaglig profil, utformad för att ackompanjera gemytliga och sofistikerade stunder.
Vinifikationsprocessen innefattar försiktig pressning med en lätt skalmaceration för att varsamt extrahera aromer och struktur. Jäsning och lagring sker helt i rostfritt stål för att bevara druvans fräschör och uttrycksfulla renhet.
Färgen är vacker halmgul med gyllene skiftningar. Doftprofilen är frisk och fruktig, med fina och delikata toner av mandel och behagliga mineraliska inslag. Vinets smak är harmonisk, elegant och välintegrerad, med en torr och ihållande avslutning.
Perfekt att kombinera med förrätter, delikata pastarätter, fisk och vitt kött.