Südtirol - Alto Adige DOC Crescendo Pinot Nero Dignus 2014 Ritterhof

Typ av vin

Rött

Fatlagring

Lång

Kropp

Medel

Aromer

Kryddig

Ursprung

Italien, Alto Adige

Produktdetaljer

fullständigt namn

Südtirol - Alto Adige DOC Crescendo Pinot Nero Dignus 2014 Ritterhof

appellation

Alto Adige

årgång

2014

dosage

Torr

land

Italien

region

Alto Adige

druva

Pinot Noir

lagring

Fransk ekfat

format

0,75 ℓ

aromer

Kryddor, Hallon, Körsbär

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-17 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Südtirol - Alto Adige DOC Crescendo Pinot Nero Dignus 2014 Ritterhof

Ritterhof

0,75 ℓ

30,30 €

per flaska (0,75 ℓ) 40,40 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, Hyllat av kritikerna – för den sanne kännaren.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Veronelli

2014

andra årgångars priser

Luca Gardini

2015

91/100

Beskrivning

Pinot Noir Dignus från linjen Crescendo di Ritterhof kommer från sina egna vingårdar i kommunen Montagna, där de bästa förutsättningarna för odling av Pinot Noir finns.

Det produceras uteslutande från ett noggrant urval av dessa druvor, som fermenterar i öppna behållare, med maceration i kontakt med skinnen, vilket gör det möjligt att fullständigt extrahera bärens aromatiska och fruktiga toner. Därefter utförs förädlingen i små franska ekfat i 14 månader och ytterligare 10 månader i flaska innan de släpps ut på marknaden.

Det framträder vid synen av den ljusa granatröda färgen. Uttrycker en bukett kryddig anteckningar som smälter perfekt med fruktiga anteckningar av hallon och körsbär. På gommen är den elegant och strukturerad, full och saftig.

Perfekt att servera med välsmakande första kurser, det går mycket bra med rött kött, fjädervilt och medelålders ost.

andra rekommendationer