Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia

appellation

Toscana

årgång

2018

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon

lagring

Amerikanska ekfat, Franska ekfat

format

0,75 ℓ

aromer

Mogen röd frukt, Vanilj

alkoholhalt

14.5%

temperatur

18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,78 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 56 kunder

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia

Col d'Orcia

0,75 ℓ

45,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 60,13 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 20 timmar och 28 minuter för att få din beställning fredagen 17 juli.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

utmärkelser

Robert Parker

2018

93/100

James Suckling

2018

93/100

Falstaff

2018

92/100

andra årgångars priser

Robert Parker

2016

94/100

Wine Spectator

2016

92/100

James Suckling

2016

98/100

Antonio Galloni

2016

97/100

Falstaff

2016

96/100

Beskrivning

Olmaia är ett rött vin som produceras i Montalcino, på kullen Sant’Angelo in Colle av Società Agricola Col d'Orcia. Druvorna kommer från vingårdar som ligger på 350 meters höjd över havet med syd-sydvästlig exponering. Cabernet Sauvignon-vinstockarna, utvalda för sina bordeauxkloner, odlas med stor omsorg för att skapa en produkt av högsta kvalitet.

Jäsningen sker i ståltankar, med en maceration på 12–15 dagar vid kontrollerad temperatur, följt av malolaktisk jäsning i stål. Vinet lagras sedan i 24 månader på franska ekfat med medelrostning, med en kort tid på amerikansk ek, och stabiliseras naturligt under vinterns kyla. Efter buteljering får vinet mogna vidare på flaska.

Det har en intensiv rubinröd färg. Doften är fylld av röda bär, klassiska druvtoner och en kryddig bukett med främst vanilj. Smaken är präglad av mogna tanniner, behaglig fräschör och balans mellan röda frukter och kryddor, med en lång, kraftfull och elegant eftersmak.

Det passar utmärkt till grillat rött kött och lagrade ostar, och lyfter fram smakerna tack vare sin struktur och komplexitet.

andra rekommendationer