Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera

(*) Den här produkten kan inte köpas för leveranser i Danmark

Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Maroni

2019

99/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2017

99/99

Berliner Wine Trophy

2017

Gold Medal

fullständigt namn

Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera

appellation

Toscana

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Toscana

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

lagring

Amerikanska ekfat, Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Kakao, Kaffe, Vinbär, Vanilj

alkoholhalt

14 %

temperatur

18-20 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Toscana IGT Gigino Grande 2019 Barbanera

Barbanera

0,75 ℓ

Rea

22,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 30,53 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Ord. pris: 45,90 €

Lägsta pris: 22,90 €

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Toscana

Idealisk till

Grillat rött kött, Stuvat kött, Kallskuret, Förrätter, Rött kött

Tillgänglighet

Snart i lager

Köp inom 12 timmar och 21 minuter för att få din beställning den onsdag 8 maj.

Beskrivning

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Skiktad och komplex, näsan visar toner av svarta körsbär, röda plommon, körsbär, jordgubbar och citronskal. Full kropp, sammetslena tanniner och en solid och kompakt finish som är riktigt svår att repa. Drick nu eller bli gammal.

Gigino Grande är en blandning av druvor Sangiovese, Cabernet Sauvignon och Merlot gjord av företaget Barbanera till minne av Luigi Barbanera.

När skörden är klar mot den första veckan i oktober, jäser de utvalda druvorna med tanke på en lätt vissnande på 20 dagar för sorten Sangiovese. Kall förjäsning maceration utförs för att extrahera parfymer och aromer med efterföljande jäsning vid 25 °C. Ett år av lagring på franska och amerikanska ekbarriquer följer.

Med en djup och mycket intensiv amarantröd färg frigör den svarta körsbär och vinbär, vitpeppar och söta vaniljtoner på näsan. Elegans och harmoni i gommen avslöjar eleganta och silkeslen tanniner, fruktfräschhet med en återkomst av bitter choklad och kaffeböna. Finishen är lång och ihållande.

Passar utmärkt till svampbaserade rätter som risotto och pilgrimsmusslor, vilt och stuvat kött.

Genomsnittligt betyg

4,70 / 5

Betygsätt produkten!