Toscana IGT Rosato di Pinot Nero Villa di Bagnolo 2022 Marchesi Pancrazi

Toscana Rosato di Pinot Nero Villa di Bagnolo av Marchesi Pancrazi föddes i vingårdarna i Tenuta di Bagnolo, som ligger vid foten av Monte Ferrato, i Toscana.

Det produceras uteslutande med Pinot Noir-druvor som skördas strikt för hand. Efter förstörelse och krossning, utfört på ett modulerat sätt enligt behoven hos de olika klonerna som används, produceras vinet med blödningsmetoden, utförs efter 12-24 timmar från skörden, sedan placeras det i 6 månader i stålbehållare innan ska tappas på flaska.

Det är ett vin med en intensiv rosa färg. Näsan öppnas med trevliga och intensiva fruktiga tips, bland vilka anteckningar av röda frukter sticker ut. I munnen är den intensiv, med en lång och ihållande finish.

Perfekt att följa med första kurserna, det är perfekt i kombination med pålägg och pålägg. Också utmärkt med vitt kött och ost med medelstora och långa åldrar.