Toscana IGT Rosso Manero 2015 Fattoria del Cerro

Toscana Rosso Manero delle Tenute del Cerro föddes i vingårdar i hjärtat av Montepulciano, ett område känt för produktion av fina viner. Tenute del Cerro-viner är, tack vare sina unika egenskaper, bland de mest uppskattade italienska utmärkelserna.

Det produceras främst med druvor Sangiovese och Merlot, som endast skördas för hand. Vinet åldras i barriärer i 7 månader och i ytterligare 8 månader i rostfritt stålbehållare innan det tappas på flaska.

Manero kännetecknas av en intensiv rubinröd färg. Näsan öppnas med en stor bukett, med eleganta dofter av björnbär, berikade med trevliga kryddig not av vanilj. På gommen är den mjuk och behaglig rund, med en viktig struktur och en lång uthållighet.

Perfekt för att följa grillade röda kött, det är perfekt i kombination med åldrade ostar.