Trento Brut DOC Tridentum 2018 Cesarini Sforza

Mousserande vin som kommer från de finaste 80% Chardonnay- och 20% Pinot Noir-druvorna från det klassiska Trentodoc-området, förkroppsligar all elegans och särdrag i dess ursprungsområde och utgör det högsta uttrycket för mousserande vintraditionen i familjen Cesarini Sforza. Efter manuell skörd av druvorna under de första tio dagarna av september pressas hela druvorna mjukt och vid ett senare tillfälle, jäsning vid kontrollerad temperatur i rostfritt ståltankar och därmed permanent i vattnet under 48 månader.

Halmgult i glaset, det uttrycker sin eleganta bukett med värdefulla och fulla smaker, som helt omsluter sluten.

Mousserande vin med en anmärkningsvärd organoleptisk profil, det kan mästerligt följa hela måltiden.