Produktdetaljer
Valpolicella Classico DOC 2016 Bottega
Beskrivning
Bottegas Valpolicella Classico kommer från vingårdar i hjärtat av Valpolicella, i provinsen Verona.
Det produceras med druvor Corvina, Rondinella och Molinara. Efter en mjuk pressning sker fermentering med maceration vid kontrollerad temperatur under 8-10 dagar. Därefter åldras vinet i cirka 3-6 månader i ekfat.
Bottegas Valpolicella Classico kännetecknas av en rubinröd färg. Näsan öppnas med en trevlig vinous aroma, berikad med antydningar av röd frukt. På gommen är det torrt, behagligt runt och harmoniskt.
Detta vin är lämpligt för alla tillfällen. Det är perfekt i kombination med första kurser, vitt kött och ost.