Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna Villa Solais kommer från vingårdar som odlas i 5 olika områden i nedre Sulcis.

Producerad huvudsakligen med Vermentino di Sardegna och Nuragus druvor, den är jäst i rostfria ståltankar för att bevara dess doft och aromer.

Den har en ljus halmgul färg, med gröna och gyllene reflektioner. Näsan öppnar sig med fräscha och behagliga fruktiga inslag som minns särskilt om den vita fruktköttspersikan. Smaken är frisk, mjuk, berikad med mineraltoner.

Perfekt att servera väldigt färsk som aperitif, den är utmärkt i kombination med delikata förrätter baserade på fisk och skaldjur. Passar även perfekt till ljusa vita kötträtter.