Produktdetaljer

fullständigt namn

Western Cape WO Pinotage / Shiraz 2016 Savanha

appellation

Western Cape

årgång

2016

dosage

Torr

land

Sydafrika

druva

Pinotage, Syrah

lagring

Stål

format

0,75 ℓ

aromer

Skogsbär, Banan, Svartpeppar

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Western Cape WO Pinotage / Shiraz 2016 Savanha

Savanha

0,75 ℓ

6,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 9,07 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Pinotage Shiraz är ett vin från Spiers Savanha- linje, urval från ett historiskt vinföretag i Stellenbosch, Sydafrika.

Det produceras med Pinotage-druvor, en korsning mellan Pinot Noir och Cinsaut perfekt inställd på marken och mikroklimatet i Western Cape och i allmänhet i hela Stellenbosch-regionen, och från Shiraz- eller Syrah-druvor, skördas när den perfekta modenheten har uppnåtts . Det måste erhållas från mjukpressande macerater på skinnen vid en temperatur på 10-12 ° C och jäsningar i rostfritt ståltankar. Följer åldrande alltid i stål i 6 månader.

Det framträder vid synen av en rubinröd färg. Den luktande strukturen fokuserar på arom av bär och banan, som följs av ljusa kryddig anteckningar av svartpeppar. I munnen visar det sig saftigt och fylligt, där bären fortfarande är mästaren, med inslag av choklad i slutet.

Perfekt att kombinera med ett lammstativ, det är idealiskt i sällskap med allt rött kött tillagat på grillen.

andra rekommendationer