Château Latour-Martillac
Château Latour-Martillac är en Cru Classé de Graves för röda och vita viner, klassificerad 1953, inom appellationen Pessac-Léognan. Namnet kommer från gårdstornet, en rest av en fästning från 1100-talet som uppfördes av Montesquieus förfäder.
Godsets moderna historia är knuten till familjen Kressmann: vinhandlaren Édouard Kressmann upptäckte det 1871, imponerad av dess vita viner, och 1930 köpte sonen Alfred det och utökade de röda odlingarna. År 1934 ritade Alfred och sonen Jean etiketten med diagonala ränder i guld och sand, som fortfarande används i dag. Egendomen drivs av familjen Jean Kressmann, med Edouard Kressmann som teknisk direktör.
Vingården omfattar 55 hektar på günziskt kvartärgrus och ler-kalkjordar. De röda vinerna görs av Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot, de vita av Sauvignon Blanc (60 %) och Sémillon (40 %). Vid sidan av det röda och vita grand vin produceras andravinet Lagrave-Martillac.
Som medlem i Union des Grands Crus de Bordeaux erbjuder Château Latour-Martillac eleganta och välbalanserade viner, en klassisk tolkning av Pessac-Léognan.