Château Malescasse

Château Malescasse är en egendom i Haut-Médoc, i Bordeaux, belägen mellan Margaux och Saint-Julien i kommunen Lamarque. Sedan 2012 tillhör den Vignobles Austruy av Philippe Austruy, som har valt att sköta sina vingårdar med samma omsorg som en cru classé.

Vingårdarna ligger på Médocs grusåsar, de grusiga ryggar som kännetecknar de stora vinerna från Bordeaux, där Merlot och Cabernet uttrycker sig i harmoni. Haut-Médoc, en appellation som erkänts sedan 1935, täcker ungefär en tredjedel av Médoc och har länge varit hemvist för många grands crus classés och crus bourgeois.

Med den nya ägarens ankomst har egendomen omarbetats med kvalitetsmål utan kompromisser: chartreisen från 1800-talet har restaurerats och vineriet har utformats för att på bästa sätt ta hand om druvor, vinifieringar och lagring. Sedan 2020 är Malescasse klassificerat som Cru Bourgeois Exceptionnel, ett erkännande som belönar arbetet hos ett sammansvetsat team och de investeringar som gjorts. Egendomen har också certifieringen Haute Valeur Environnementale, den tredje nivån av miljöcertifiering, reserverad för verksamheter med hög biodiversitet och mycket få kemiska insatsmedel.

Grand vin föds efter många provningar och eftersträvar djup, balans och elegans för lång lagring. Andravinet, tänkt från början som en egen cuvée, har en mer tillgänglig stil och får samma omvårdnad. Vid sidan av vinerna erbjuder Château Malescasse gästfrihet i bostaden från 1800-talet.

Grusterroir, uppmärksamhet på detaljer och respekt för miljön gör Château Malescasse till ett klassiskt uttryck för Haut-Médoc.