Spansk Special

Spanska viner är bland de mest uppskattade internationellt, tack vare en enastående variation av terroir och en vintillverkningstradition som går tillbaka flera sekler. De huvudsakliga appellationerna inkluderar Rioja, Ribera del Duero, Priorat och Rías Baixas, alla kännetecknade av unika druvsorter och stilar. I Rioja dominerar eleganta och komplexa röda viner, huvudsakligen producerade med druvan Tempranillo, ofta lagrade i ekfat som ger kryddiga och vaniljiga toner. Den Ribera del Duero är känd för intensiva och strukturerade röda viner, också baserade på Tempranillo, lokalt känd som Tinto Fino.

Priorat-regionen i Katalonien producerar kraftfulla och mineralrika viner, ofta gjorda av Garnacha och Cariñena odlade på skifferjordar. Från Galicien kommer de fräscha och aromatiska vita vinerna från Rías Baixas, baserade på Albariño, idealiska med fisk- och skaldjursrätter. Andra kända områden inkluderar Jerez, hem till de berömda starka sherryvinerna, och Cava-regionen, dedikerad till produktion av mousserande viner med den traditionella klassiska metoden. Spanien erbjuder således en mosaik av viner som sträcker sig från robusta, långlivade röda till fräscha och livliga vita, vilket gör det till en av de rikaste och mest fascinerande vinregionerna i världen.

Penedès DO La Rosa 2023 Can Sumoi

Cava DO Brut Reserva Heredad 2021 Segura Viudas

Rioja DOCa Reserva Faustino V 2019 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Blanco Reserva Cune 2020 CVNE

Rioja DOCa Crianza Tinto Familia 2020 Leza García

Rioja DOCa Reserva 2020 Marqués de Vargas

Rioja DOCa Reserva XR 2021 Marqués de Riscal

Rioja DOCa Crianza Faustino 2022 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vargas

Cava DO Brut Nature Rosato Moltó Negre 2021 Casa Rojo

Rías Baixas DO Albariño Pazo das Bruxas 2023 Torres

Gin Mediterraneo Mare Colección de Autor Gin Mare

Rioja DOCa La Montesa 2021 Palacios Remondo

Cava DO Brut Nature Gran Reserva Maria Rigol Ordi

Rioja DO Finca Monasterio 2021 Barón de Ley

Cava DO Brut Método Tradicional Segura Viudas

Sherry DO Pedro Ximénez Vina 25 Lustau

Cava DO Reserva Brut Nature Maria Rigol Ordi