Abbinamento alle uova

Den traditionella påskmenyn, med sina specialiteter varierade från region till region, hyllar vikten av hårdkokta ägg som de obestridda huvudpersonerna. Symbol för liv och återfödelse, ägg finns i klassiska rätter som cavagnetti och Torta Pasqualina, och avslöjar deras överraskning endast när de skärs. För att på bästa sätt förhöja smaken på ägg och hylla vårens fräschör är de mest lämpliga parningarna med fräscha och lätta vita viner. Dessa viner kompletterar på ett harmoniskt sätt äggens delikatess och tillför en ton av friskhet till påskbanketten. Oavsett om de åtföljs av ricotta eller kronärtskockor, framhäver de ljusa vita äggen smaken, vilket garanterar en minnesvärd smakupplevelse under påskhelgen.

Abbinamento alle uova

Stellenbosch Chenin Blanc WO 2024 Savanha

Piave DOC Incrocio Manzoni Bianco Nina 2023 Ca' di Rajo

Venezia Giulia IGT Bianco Les Enfants Villa Russiz

Langhe Chardonnay DOC 2024 Villa Lanata

Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Vallenga 2024 Tenuta Mattei

Steinbock Riesling Zero Dr Fischer

Falanghina del Sannio DOC 2024 Mastroberardino

Chablis AOC La Chanfleure 2024 Louis Latour

Veneto IGT San Vincenzo 2024 Anselmi

Vouvray AOP Sec 2024 Vieux Vauvert

Chardonnay Sans Alcool Vive la Vie!

Sauvignon Blanc Sans Alcool Vive la Vie!

Vino Frizzante Bianco Stregato dalla Luna Lunae

Sicilia DOC Bianco Vigna di Gabri 2023 Donnafugata

Vernaccia di San Gimignano DOCG Isola Bianca 2024 Teruzzi

Delle Venezie DOC Pinot Grigio Masianco 2024 Masi

Soave Classico DOC Levarie 2024 Masi

Maremma Toscana DOC Vivia 2024 Le Mortelle