Som sinnebilden för Spaniens gemytliga matkultur är paella en rätt med lång historia som på bästa sätt fångar dofterna från den medelhavska traditionen. Bland de mest spridda och uppskattade varianterna märks den klassiska paella de marisco, rik på skaldjur, bläckfisk och musslor, samt den traditionella paella valenciana med kött och grönsaker. Under heta sommardagar är även helt vegetariska versioner mycket omtyckta, fulla av kronärtskockor, paprika, sockerärter och smörbönor, liksom varianten de verduras y setas. Det med saffran berikade riset ger varje tolkning en unik, omslutande aromatisk komplexitet.

För att på rätt sätt matcha paellans struktur och smakrikedom varierar vinvalet beroende på rättens huvudingredienser. Till havsvarianterna, som på bästa sätt framhäver de salta, marina tonerna i fisk och skaldjur, passar friska, mineraldrivna vita viner med utmärkt syra utmärkt, som en Verdejo, en Vermentino från Ligurien eller Toscana samt en Muscadet. För vegetariska varianter eller rätter baserade på säsongens grönsaker fungerar i stället friska, fruktiga eller lätt kryddiga viner bäst: i det här fallet är roséviner från Côtes de Provence perfekta.

Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

Bierzo DO Blanco Valtuille El Val 2024 Castro Ventosa

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
41,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  55,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 52 € 
Rioja DOCa Garnacha La Vendimia 2023 Palacios Remondo

Rioja DOCa Garnacha La Vendimia 2023 Palacios Remondo

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
14,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,30 € 
Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
15,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

Vermentino di Sardegna DOC 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 9,60 €
Utgår snart
Verdicchio di Matelica DOC AnimoLogico 2023 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC AnimoLogico 2023 Belisario

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 11%
13,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,30 € 
Endast 11 kvar.
Vermentino di Sardegna DOC Unda 2023 Bentu Luna

Vermentino di Sardegna DOC Unda 2023 Bentu Luna

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
15,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,90 €
Utgår snart
Tierra de Murcia IGP Garnacha Enemigo Mío 2025 Casa Rojo

Tierra de Murcia IGP Garnacha Enemigo Mío 2025 Casa Rojo

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
13 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,70 € 
Tar snart slut
Rioja DOCa Gran Reserva 890 2011 La Rioja Alta

Rioja DOCa Gran Reserva 890 2011 La Rioja Alta

0,75 ℓ
192 €
per flaska  (0,75 ℓ)  256 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2022 Joaquin

Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2022 Joaquin

0,75 ℓ
46,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  61,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico Cantina di Santadi

Vino Spumante di Qualità Solais Grand Cuvée Metodo Classico Cantina di Santadi

0,75 ℓ
90
91
90
Mängdrabatt 5%
24,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 26,10 €
Utgår snart
Ribera del Duero DO Reserva 2022 Áster

Ribera del Duero DO Reserva 2022 Áster

0,75 ℓ
21 €
per flaska  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
9,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,20 €
Utgår snart
Costa Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

Costa Toscana IGT Belvento Vermentino 2025 Petra

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
9,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 10,90 € 
Tar snart slut
Vermentino di Gallura DOCG Piras 2025 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura DOCG Piras 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,10 €
Utgår snart
Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

Verdicchio di Matelica DOC Meridia 2024 Belisario

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
12,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,10 € 
Tar snart slut
Rioja Reserva DO 2020 Marqués de Cáceres

Rioja Reserva DO 2020 Marqués de Cáceres

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
18,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,90 € 
Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2025 Tenuta Argentiera

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2025 Tenuta Argentiera

0,75 ℓ
93
93
Nedsatt 10%
14 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15,60 € 
Tar snart slut
Maremma Toscana DOC Vermentino Litorale Val delle Rose 2025 Cecchi

Maremma Toscana DOC Vermentino Litorale Val delle Rose 2025 Cecchi

0,75 ℓ
Nedsatt 22%
9,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 12,70 € 
Endast 11 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy