Som sinnebilden för Spaniens gemytliga matkultur är paella en rätt med lång historia som på bästa sätt fångar dofterna från den medelhavska traditionen. Bland de mest spridda och uppskattade varianterna märks den klassiska paella de marisco, rik på skaldjur, bläckfisk och musslor, samt den traditionella paella valenciana med kött och grönsaker. Under heta sommardagar är även helt vegetariska versioner mycket omtyckta, fulla av kronärtskockor, paprika, sockerärter och smörbönor, liksom varianten de verduras y setas. Det med saffran berikade riset ger varje tolkning en unik, omslutande aromatisk komplexitet.

För att på rätt sätt matcha paellans struktur och smakrikedom varierar vinvalet beroende på rättens huvudingredienser. Till havsvarianterna, som på bästa sätt framhäver de salta, marina tonerna i fisk och skaldjur, passar friska, mineraldrivna vita viner med utmärkt syra utmärkt, som en Verdejo, en Vermentino från Ligurien eller Toscana samt en Muscadet. För vegetariska varianter eller rätter baserade på säsongens grönsaker fungerar i stället friska, fruktiga eller lätt kryddiga viner bäst: i det här fallet är roséviner från Côtes de Provence perfekta.

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige DOC Gewürztraminer 2025 Colterenzio

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
13 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,70 € 
Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

0,75 ℓ
Mängdrabatt 30%
10,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 14,90 €
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Nera 2025 Lunae

0,75 ℓ
Nedsatt 6%
17,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18,70 € 
Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

Costa Toscana IGT Vermentino 2025 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
92
Mängdrabatt 25%
9,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,50 €
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
13,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

Bolgheri DOC Vermentino Guado al Tasso 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
16,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Riserva Pietracalda 2024 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 10%
13,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 15 € 
Tar snart slut
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
14,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano 2022 Belisario

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Cambrugiano 2022 Belisario

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
14,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,50 € 
Tar snart slut
Rioja DOCa Tempranillo Faustino VII 2023 Bodegas Faustino

Rioja DOCa Tempranillo Faustino VII 2023 Bodegas Faustino

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
10,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,90 €
Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

Sicilia Menfi DOC Fiano Cometa 2024 Planeta

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
22,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 24 €
Tar snart slut
Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Etichetta Grigia 2025 Lunae

0,75 ℓ
Nedsatt 5%
13 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,70 € 
Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

Vermentino di Gallura DOCG Vigna'ngena 2025 Capichera

0,75 ℓ
29,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 7 kvar.
Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

0,75 ℓ
40,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  53,47 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Tar snart slut
Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2021 Torre de Oña

Rioja DOCa Reserva Finca Martelo 2021 Torre de Oña

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
31,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 33,40 €
Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vitoria

Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vitoria

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
20,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,80 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 21,10 €
Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

Rioja DOCa Gran Reserva 2017 Leza García

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
26,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,73 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 28,20 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Riserva Rincrocca 2023 La Staffa

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
28 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,20 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy