Baccalà är den okrönte stjärnan under fastan, en ädel ingrediens som i århundraden har förenat Nordatlantens kuster med Medelhavets gastronomiska traditioner. Detta kök, fullt av genuina smaker och råvaror av högsta kvalitet, kräver viner som kan samspela med fiskens generösa kött och naturliga sälta. För att lyfta fram ikoniska rätter som baccalà alla livornese har vi valt stilla viner med stor personlighet, perfekta att matcha med tomatens, olivernas och kaprisens karaktär.

Från strukturen hos Garganega och Vermentino till den vulkaniska mineraliteten hos Santorinis Assyrtiko – varje vin har valts ut för att balansera fiskens smakfulla inslag och fräscha upp gommen. I denna kollektion hittar du internationella mästerverk som galiciska Albariño och Loire-dalens Muscadet, tillsammans med kraften hos Ansonica och Vernaccia. Upptäck ett urval för dig som söker den ultimata kombinationen mellan en historia som korsar haven och en kosmopolitisk gourmetupplevelse.

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

Abruzzo Pecorino DOC 2023 Terzini

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 15,30 €
Vermentino di Gallura DOCG Piras 2024 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura DOCG Piras 2024 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
12,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,70 €
Piemonte DOC Chardonnay 2024 Duchessa Lia

Piemonte DOC Chardonnay 2024 Duchessa Lia

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
10,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 10,90 €
Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

Collio DOC Chardonnay 2024 Livon

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
12,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 13,60 €
Soave Classico DOP Gran Guardia 2024 Montresor

Soave Classico DOP Gran Guardia 2024 Montresor

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,20 €
Vernaccia di San Gimignano DOCG Villa Cusona 2024 Guicciardini Strozzi

Vernaccia di San Gimignano DOCG Villa Cusona 2024 Guicciardini Strozzi

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 12,50 €
Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 Guicciardini Strozzi

Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG 2021 Guicciardini Strozzi

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
17,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 18,20 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2022 Tenuta Mattei

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC San Paterniano 2022 Tenuta Mattei

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
14,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 14,90 €
Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
90
90
Nedsatt 10%
12 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,40 € 
Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2022 Terredora

Greco di Tufo DOCG Loggia della Serra 2022 Terredora

0,75 ℓ
Nedsatt 14%
14,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  19,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,80 € 
Endast 4 kvar.
Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2022 Villanova

Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2022 Villanova

0,75 ℓ
Nedsatt 19%
10,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,60 € 
Endast 1 kvar.
Collio DOC Chardonnay 2022 Tercic

Collio DOC Chardonnay 2022 Tercic

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
19,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  25,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 24,10 € 
Endast 5 kvar.
Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

Valle del Bío-Bío DO Natura Un-oaked Chardonnay 2023 Emiliana

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
10,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  14,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 13,60 € 
Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

Mendoza IG Chardonnay 2023 Escorihuela Gascón

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
13,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17,90 € 
Endast 11 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy