Bourgogne Special

Bourgogneviner är kända över hela världen för sin elegans och komplexitet, och kommer från några av de mest kända vinområdena som Côte de Nuits, Côte de Beaune, Chablis och Côte Chalonnaise. Dessa områden producerar viner med olika egenskaper beroende på mikroklimat och jordmån, men de delar alla ett engagemang för excellens. Kvalitetsområden såsom Grand Cru och Premier Cru är särskilt uppskattade och garanterar extraordinär kvalitet.

De viktigaste druvsorterna från Bourgogne är pinot noir för de röda och chardonnay för de vita. Pinot noir från Bourgogne är känd för sin delikata och komplexa profil, med toner av röda frukter, kryddor och jordnära nyanser, medan chardonnay sticker ut för sin finess och mineralitet, och erbjuder en rad aromer från citrusfrukter till vita blommor, ofta med en lätt touch av ek.

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Volnay AOC 2022 Pierrick Bouley

Domaine Marquis d'Angerville, Volnay France Burgundy Volnay 2017, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Domaine Coquard Loison Fleurot, Vosne-Romanee France Burgundy Vosne-Romanee 2020, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Clos Vougeot AOC Grand Cru 2016 Louis Jadot

Bourgogne AOC Pinot Noir Cuvée Saint Vincent 2021 Vincent Girardin

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Clos de la Roche AOC Grand Cru 2022 La Pousse d'Or

Bachelet-Monnot, Puligny-Montrachet France Burgundy Puligny-Montrachet 2021, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits AOC Les Dames Huguettes 2023 Domaine Bertagna

Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 Mongeard-Mugneret

Côte de Beaune AOC 2021 Joseph Drouhin

Pernand-Vergelesses AOC 1er Cru Sous Frétille 2022 Domaine Antonin Guyon

Bourgogne AOC Chardonnay 2022 Domaine de Montille

Vin de France Night Cost 2017 Yann Durieux

Maranges AOC Rouge 2021 Marthe Henry

Santenay AOC 1er Cru Clos des Gravières Vieilles Vignes 2022 Hubert Lamy