Beläget i hjärtat av produktionsområdet Bolgheri, är Fattoria Casa di Terra en gård grundad av morföräldrar till de nuvarande ägarna 1950 och har sedan dess varit familjedrivet . Jordarna kännetecknas av en stor variation av jordar som ger upphov till ett varierat utbud där de franska vinstockarna som har hittat sitt valbara land här avvisas i olika blandningar.

Om Bolgheri "Moreccio", typisk röd och utmärkt drickbar kan betraktas som företagets visitkort, är det med Bolgheri "Mosaico" och Bolgheri Superiore "Maronea" (Super Tre Stelle Veronelli) som produktionen berör dess kvalitativa toppmöten . Den första är en relativt sällsynt församling baserad på Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot , där de tre vinstockarna smälter samman, liksom tesseraen i en mosaik, i en harmonisk ram och samtidigt bibehåller sin egen identitet; medan den andra är resultatet av den lyckliga blandningen av Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc , som här i Bolgheri ger upphov till det vin som har gjort historien till valören: den legendariska Sassicaia.