Etna

Etna DOC representerar den första ursprungsbeteckningen som har erkänts på Sicilien .

Många har döpt vinodlingsområdet Etna till en ö inom en ö eller ö av eld på grund av det speciella med en unik terroir och dess speciella klimatförhållanden. Detta område skiljer sig så mycket från resten av områdena i regionen: från jorden av vulkaniskt ursprung som växlar mellan stenig, sandig och aska; till stora temperaturvariationer ; för att sluta med vingårdarnas antika ursprung , bland de äldsta som odlas på vår halvö, till och med mer än hundra år gamla och oympade . Det är egenskaper som gör Etna till ett allt mer eftertraktat område bland vinmakare. Under åren har det faktiskt skett en kontinuerlig födelse av vingårdar och en anmärkningsvärd förbättring av kvaliteten på vinerna till följd av den ökade uppmärksamheten på territoriet av producenter, inte bara lokala utan från hela Italien och utanför, vilket har lett till många nationella utmärkelser för DOC Etna och internationella .

Vinerna som produceras på vulkanen kommer från inhemska vinstockar , alla med unika och oefterhärmliga egenskaper, typiska och särskilt fascinerande aromer och smaker. Bland dessa minns vi säkert Nerello Mascalese och Nerello Cappuccio med röda bär; Caricante och vit Catarratto .

Etna Rosso DOC 2023 Inessa

Etna Bianco DOC 2024 Inessa

Etna Rosso DOC Cauru 2023 Torre Mora

Etna Rosso DOC 2023 Planeta

Etna Rosso DOC Contrada Feudo di Mezzo 2021 Cottanera

Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2024 Firriato

Etna DOC Rosso Lenza di Munti 720m s.l.m. 2024 Nicosia

Etna DOC Rosato Scalunera 2025 Torre Mora

Etna Rosso DOC Sul Vulcano 2021 Donnafugata

Etna DOC Bianco Vulkà 2024 Nicosia

Etna Rosso DOC Guardoilvento 2022 Pietro Caciorgna

Etna DOC Bianco Arrigo 2024 Neri

Etna DOC Bianco Lenza di Munti 720 m s.l.m. 2024 Nicosia

Etna Rosso DOC 2024 Tenuta delle Terre Nere

Etna DOC Bianco Contrada Monte Gorna 2024 Nicosia

Etna DOC Rosso 2024 Neri

Etna DOC Rosso Fumu 2021 Barone Montalto

Etna DOC Bianco Fumu 2023 Barone Montalto