Lugana

Ett av de mest populära vita vinerna, Lugana , har sitt ursprung mellan provinserna Brescia och Verona, i ett homogent, övervägande platt område, vars bildande orsakades av en enorm glaciär som gick ner från Adige-dalen. Denna glaciär drog sig senare tillbaka flera gånger och återvände under senare perioder för att bilda dagens Gardasjön och kullarna intill den. De bördiga jordarna i en lerig matris blir gradvis mer sandig i de kuperade områdena och ger Lugana kropp och värme, syra och smak och kraftfulla, tydliga aromer, någonstans mellan mandel och citrus. Mikroklimatet påverkas av Gardasjöns tempererade vindar och är idealiskt på grund av mildhet och låg förekomst av temperaturutflykter mellan dag och natt.

Vinstocken som används för att producera detta vin är en lokal variant av Trebbiano, Turbiana . Det är en druvsort som kan uttrycka sig med mångsidighet i både klassiska vita och mousserande versioner. De nuvarande produktionsbestämmelserna innehåller inte mindre än fem typer av Lugana: basversionen, Superiore, Riserva, Vendemmia Tardiva och Spumante. I allmänhet är Lugana-viner harmoniska och fylliga vita, fräscha och lätta att dricka, samt har god lagringspotential .

Du behöver bara upptäcka dem i små klunkar, med detta urval av de bästa Lugana-vinerna, idag på rea!