Aperol Spritz

Aperol è un aperitivo dal caratteristico colore arancio, la cui ricetta nasce nel 1919 a Padova per intuizione dei Fratelli Barbieri. Le sue botaniche principali sono arancia amara, genziana, china e rabarbaro, insieme ad altre erbe e radici che ne definiscono il carattere.

La ricetta, frutto di anni di sperimentazioni sul dosaggio delle botaniche, è rimasta pressoché invariata nel tempo: erbe e radici vengono lavorate insieme all'arancia amara per ottenere il caratteristico equilibrio aromatico ...

Questo Prosecco Extra Dry della linea Avantgarde di Mionetto è ottenuto con uve provenienti da aree vocate per la produzione di prosecco della provincia di Treviso. È una bollicina che sa unire un approccio qualitativo di stampo tradizionale a una veste inconfondibilmente innovativa e moderna.

È frutto di una pressatura soffice e di una vinificazione in bianco di sole uve Glera, cui segue spumantizzazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Si presenta di colore giallo paglierino con un perlage f...