Scopri Albariño, 6 bottiglie

Il Marieta Albariño di Martín Códax è un vino bianco della Rías Baixas che rappresenta la versione più moderna e originale dell’Albariño. È il primo esempio di Albariño semi secco, pensato per rompere gli schemi tradizionali e offrire un’esperienza fresca e innovativa. Nasce dall’essenza atlantica e dai colori della costa galiziana, esprimendo una personalità vivace e carismatica.

Prodotto con uve Albariño raccolte a mano e selezionate nei vigneti della Val do Salnés, viene vinificato con cura pe...

L'Albariño di Martín Códax è il vino simbolo della cantina galiziana, prodotto nel cuore della Val do Salnés, nella denominazione Rías Baixas. Le uve Albariño provengono da vigneti selezionati e raccolti a mano, coltivati in prossimità dell’oceano Atlantico, che imprime freschezza e carattere marino al vino. Creato nel 1986, rappresenta l’essenza tradizionale di questa zona e riflette in ogni bottiglia la purezza varietale e la forte identità territoriale.

La vinificazione segue un processo rigor...

Il Martín Códax OW è un vino orange prodotto da uve Albariño, vinificato seguendo tecniche ancestrali ispirate alle antiche tradizioni del Caucaso. L’approccio manuale e primitivo utilizzato in cantina consente di ottenere un vino dall’identità marcata, nato per esprimere un’anima autentica e originale. La lunga macerazione con le bucce conferisce al vino struttura, complessità e un’evoluzione aromatica distintiva.

La fermentazione avviene in acciaio inox, seguita da un affinamento di sette mesi ...

Il Lagar de Cervera è un vino bianco fresco ed elegante prodotto da Lagar de Fornelos, realizzato interamente con uve Albariño provenienti dalle parcelle situate nelle subzone di O Rosal e O Salnés, in Galizia. Espressione autentica del territorio, questo vino si distingue per il suo carattere varietale preciso e la costante ricerca della qualità nel rispetto della sostenibilità.

La vendemmia viene effettuata manualmente con una prima selezione dei grappoli, seguita dal trasporto rapido in casset...

Lo Zarate Albariño è un vino bianco prodotto da Bodegas Zarate nella Rías Baixas della Galizia, in Spagna. È realizzato al 100% con uve Albariño provenienti da vigneti di 35 anni situati su suoli granitici, a un'altitudine di 50 metri sul livello del mare.

La vendemmia è manuale e le uve vengono selezionate accuratamente. Dopo la diraspatura, l'uva è sottoposta a una pressatura delicata, con una bassa resa in mosto. Dopo una leggera svinatura fermenta spontaneamente in serbatoi di acciaio e riman...

Il Lías di Martín Códax è un Albariño della Rías Baixas che prende il nome dall’affinamento sulle fecce nobili, tecnica che ne esalta complessità ed eleganza. È il risultato di una selezione accurata di vigneti a bassa resa e buona esposizione solare, scelti per ottenere uve capaci di sviluppare un profilo aromatico ricco e distintivo. La vendemmia è manuale e le uve vengono pressate a grappolo intero con pressioni molto delicate per preservare la purezza del mosto fiore.

La vinificazione avviene...