En lugar de Champán, 6 botellas

El Franciacorta Brut de Ca’ del Diavolo se elabora a partir de una mezcla de Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en las colinas morrénicas de Franciacorta. Nacido mediante el Método Tradicional, muestra un estilo fresco y equilibrado gracias a la fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada y a una crianza sobre lías en botella de al menos 18 meses. El resultado es un vino de estructura armoniosa, con burbuja fina y persistente, que realza las variedades de la zona y ofrece un trago ...

El Brut de Bonconsey es un refinado Metodo Classico producido en Trentino. Elaborado con uvas Chardonnay, este espumoso destaca por su perfil elegante y una notable precisión aromática. La segunda fermentación en botella y la posterior crianza sobre lías le confieren a esta etiqueta una estructura definida y un final largo, haciendo de cada copa una experiencia nítida y de gran armonía.

Este espumoso nace en Trentino, una región especialmente apta para la producción de vinos con burbujas. Las uva...

El Alta Langa Brut de Gancia es un espumante Metodo Classico elaborado con uvas Pinot Nero y Chardonnay cultivadas en el Alta Langa, un territorio montañoso que se extiende entre las provincias de Alessandria, Asti y Cuneo. La vinificación tiene lugar en las históricas Bodegas Gancia, patrimonio de la UNESCO, donde se utiliza exclusivamente mosto flor para garantizar la máxima calidad del producto final.

Las uvas se someten a un prensado suave con la prensa tradicional Marmonnier. Después de una ...

Franciacorta Pas Dosé Corte alle Stelle se elabora a partir de un cuidadoso ensamblaje que combina Chardonnay y Pinot Noir. Reconocido como Franciacorta, presenta un estilo seco y preciso, con un perfil en boca delicado, fresco y agradablemente salino. Elaborado conforme a las normas del Metodo Classico, adquiere un carácter definido y una estructura relevante gracias a la prolongada crianza sobre lías.

Este Franciacorta nace de viñedos en ladera situados entre los municipios de Cazzago San Marti...

Spumante Brut Rosé que nace de las mejores uvas Chardonnay y Pinot Noir de la clásica zona de Trentodoc, encarna a la perfección toda la elegancia y peculiaridades de su territorio de origen. Tras la vendimia manual de la uva a principios de septiembre, se realiza un suave prensado de la uva, seguido de la fermentación del mosto a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se realiza sólo parcialmente. La estancia posterior sobre lías es de al menos 24 m...

El vino espumoso Rosé Brut de Monogram nace en viñedos ubicados en Calino di Cazzago San Martino y Erbusco, en el corazón de Franciacorta.

Se obtiene exclusivamente de la unión de las mejores cuvèe elaboradas principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir, la vendimia se realiza manualmente a mediados de agosto y la uva se prensa suavemente. La fermentación primaria del mosto se realiza en depósitos de acero fríos. Posteriormente, se realiza la fermentación secundaria en botella, tal y como exig...