Detalles del producto
Descripción
Colli Toscana Centrale Hybris de la granja Pozzolatico nació en los viñedos de la familia Vannicelli, ubicados en las colinas florentinas.
Se elabora con uva 100% Syrah, rigurosamente vendimiada a mano. El vino envejece en madera durante unos 12 meses antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un vivo color rojo rubí profundo. La nariz se abre con amplias notas varietales de fruta madura, toques de hierbas aromáticas y agradables matices especiados. En boca expresa una estructura sólida pero no invasiva, armonizada por un gran equilibrio y una larga persistencia.
Perfecto para acompañar carnes rojas, es ideal en combinación con importantes platos toscanos, como el peposo, platos picantes y picantes.