Ontdek Duitsland, 6 flessen

De Felsenberg "Felsentürmchen" Riesling Grosses Gewächs van Dönnhoff wordt geboren in de wijngaarden in het hart van de Schlossböckelheimer Felsenberg, een gebied dat bekend staat om zijn unieke terroir met porfierbodems en vulkanisch rood appelvuur. De wijnstokken, tussen de 25 en 50 jaar oud, profiteren van een strenge handmatige selectie, met een opbrengst van ongeveer 40 hl/ha. Dit specifieke terroir geeft de wijn een kristallijne en rokerige mineraliteit, typisch voor Felsenberg.

De wijnbere...

Deze Riesling Kabinett van Robert Weil komt oorspronkelijk uit de gebieden rond de prestigieuze wijngaard Kiedrich Gräfenberg.

De vinificatie vindt plaats volgens de principes van delicatesse en zorg in elke fase van het proces. De door inheemse gisten gestarte fermentatie vindt plaats onder strikte temperatuurbeheersing.

Het presenteert zich bij het zien van een mooie strogeel. Op de neus komt een prachtig assortiment exotisch fruit en citrusvruchten tevoorschijn, waaronder hebzuchtige hints van ...

Deze Riesling Trocken wordt geproduceerd door het bedrijf Vereinigte Hospitien, gevestigd in Trier, de symbolische stad van de Duitse wijn. Het wijnhuis produceert al sinds het begin van de 19e eeuw wijn uit wijngaarden langs de Moezel en de Saar. Het is de oudste Duitse kelder, gebouwd in 330 in de Romeinse tijd en gebruikt als opslagplaats. Later werd het gebouw een klooster en ziekenhuis.

De wijn is gemaakt van 100% Riesling druiven, traditioneel gevinifieerd.

Strogeel van kleur, de neus drukt ...

De Riesling Steinbock Mosel van Dr. Fischer komt uit de beroemde Moselregio in Duitsland, een uitgelezen gebied voor deze nobele druivensoort. Hier bevordert de combinatie van leisteenrijke bodems en een koel klimaat de productie van wijnen met een hoge aromatische finesse en uitgesproken mineraliteit. Dankzij de samenwerking tussen Martin Foradori Hofstätter en Nik Weis interpreteert deze Riesling het terroir authentiek, met een pure en kristalheldere expressie van de variëteit.

De druiven komen...

Deze kwaliteits Pinot Noir is geproduceerd door Haltinger Winzer eG in de Duitse regio Baden-Markgräflerland. De wijngaarden bevinden zich op zuidwestelijk gelegen hellingen met kalkachtige mergelgronden bedekt met löss, die een langzame en volledige rijping van de druiven bevorderen, ideaal voor deze veeleisende druivensoort.

De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een verlengde maceratie van 5 weken, gevolgd door een delicate verwerking om de integriteit van het fruit te behouden. De...