Cirò DOC Rosso Classico Superiore 2021 Tenuta del Conte

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Calabrië

Past goed bij

Wild, Gerijpte kazen, Gebraden vlees, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Cirò DOC Rosso Classico Superiore 2021 Tenuta del Conte

appellatie

Cirò

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Calabrië

druivensoort

Gaglioppo

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Rood fruit, Mineraal, Specerijen

alcohol

13.5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

315 kJ / 76 kcal

Vetten

0 g

Waarvan verzadigde vetzuren

0 g

Koolhydraten

0,1 g

Waarvan suikers

0,1 g

Eiwitten

0 g

Zout

0 g

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Cirò DOC Rosso Classico Superiore 2021 Tenuta del Conte

Tenuta del Conte

0,75 ℓ

18,20 €

per fles (0,75 ℓ) 24,27 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel binnen 22 uur en 8 minuten om het binnen maandag 17 augustus te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

De Cirò Rosso Classico Superiore van Tenuta del Conte is een rode wijn die uitsluitend wordt gemaakt van Gaglioppo-druiven, afkomstig van de wijngaarden Armeria en Marinetto in het gebied van Cirò. De stokken, geleid in cordon, staan op leem-kleigronden die bestaan uit zanderige en kalkhoudende klei, nabij de zee – omstandigheden die de wijn frisheid, ziltigheid en een mediterraan karakter geven.

De gisting verloopt spontaan met gisten verkregen via pied de cuve, terwijl de malolactische gisting volledig op natuurlijke wijze plaatsvindt. Er wordt uitsluitend gebruikgemaakt van de afloopmost na een korte maceratie, zonder klaring en zonder toevoeging van chemische of synthetische producten; daarna rijpt de wijn langdurig op roestvrij staal en rondt hij zijn rijping af op fles.

In het glas toont hij een heldere robijnrode kleur. De neus doet denken aan rood fruit, mediterrane kruiden, milde specerijen en minerale tonen, terwijl hij in de mond droog, fris en ziltig is, met goed gedefinieerde tannines, een goede structuur en een aanhoudende finale.

Past bij smaakvolle pasta- en risottogerechten, gebraden vlees, wild, fijne vleeswaren en gerijpte kazen.

meer aanraders