Primitivo smaklåda, 9 flaskor

Primitivo di Manduria Riserva från Masseria Ficarigna är ett rött vin med fyllig och strukturerad karaktär, framställt av Primitivo-druvor. Vinifieringen sker genom jäsning i rostfria ståltankar och ett tolv månaders lagring på ekfat, vilket ger vinet en solid struktur och en komplex profil. Resultatet är ett omslutande vin, elegant textur och en förmåga att utvecklas över tid.

Vinet kommer från landskapet kring Manduria i hjärtat av Salento, där det medelhavsklimatet med milda vintrar och varma ...

Primitivo di Manduria från Masseria Ficarigna är ett rött vin gjort på primitivo-druvor odlade i Salento. Vinet har en fyllig och fruktig stil, med medelfyllig till fyllig kropp och en mjuk profil som ger god intensitet. Lagring på medelrostade ekfat tillför struktur och subtila rostade toner utan att dölja vinets friskhet och druvtypicitet. Den temperaturkontrollerade macerationen lyfter fram frukten och ger en tydlig, ren aromprofil.

Masseria Ficarigna ligger i hjärtat av Salento, i området kri...

Upptäck Collezione del Conte Primitivo di Manduria Riserva – ett uttrycksfullt rött vin från syditalienska Salentos kalkrika jordar, skapat på 100% Primitivo för att hylla kraften och elegansen i denna älskade druvsort.

I glaset glänser vinet i djup rubinröd färg med purpurtoner och bjuder på intensiva dofter av mörka körsbär och plommon, följt av subtila inslag av tobak och läder. Smaken är generös, sammetslen och avrundas med en lång, behaglig eftersmak.

Perfekt till smakrika pastarätter, grilla...

Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines från San Marzano kommer från vingårdar i San Marzano och Sava i hjärtat av Apulien. Vinet görs uteslutande på primitivo från gamla stockar, vilket ger en koncentrerad och generös stil med tydlig sydländsk karaktär och imponerande djup.

Färgen är intensivt rubinröd. Doften bjuder på mogna plommon och mörka körsbär, följt av kryddiga toner av tobak. Smaken är mjuk och fyllig med sammetslena tanniner och en lång eftersmak där inslag av kakao, kaffe och van...

Ficarigna Primitivo är ett uttrycksfullt rött vin från Salento, döpt efter det salentinska ordet för kaktusfikon – en kär symbol för regionens själ och värme. Bakom denna kraftfulla tolkning står Masseria Ficarigna, som lyfter fram områdets fulla potential med stolthet och karaktär.

Färgen är djupt rubinröd med violetta skiftningar. Doften bjuder på rostade toner och nymalet kaffe i harmoni med solmogen röd frukt, medan smaken är rund, varm och balanserad med en inbjudande längd.

Perfekt till vilt...

Denna Primitivo är en produkt av varumärket Doppio Passo, en hyllning till Carlo och Maria Botter som tillsammans grundade företaget 1928, byggde det steg för steg, dag efter dag, och arbetade tillsammans för att uppnå ett gemensamt mål.

Vinet är gjort på 100 % Primitivo-druvor, som skördas vid två olika tidpunkter, vid mognad och vid ett senare tillfälle. Väl i källaren vinifieras druvorna i stålkar vid en kontrollerad temperatur. Därefter förädlas den i några månader på den fina jästfällningen ...

Danza delle Spade är en Primitivo som föddes i Salento, från en 100% Primitivo druva. Den älskar djupa och medelstrukturerade, leriga och kalkhaltiga jordar, vilket ger detta vin utmärkt mineralitet. Den skördas i september medan den vinifieras med kall maceration i cirka 2 veckor vid kontrollerad temperatur. Den utför malolaktisk jäsning och åldras sedan i stål.

Tillfredsställa sikten med sin purpurfärgade röda färg medan du ger näsan värdefulla antydningar av underväxt. På gommen bekräftar det ...

Primitivo di Manduria Riserva från Doppio Passo är en kraftfull hyllning till Carlo och Maria Botters gemensamma resa – ett vin som förkroppsligar passion, tålamod och målmedvetenhet. Druvorna skördas varsamt för hand i hjärtat av Apulien.

Färgen är djupt purpurfärgad, och doften fylls av mogen mörk frukt som björnbär och körsbär, toppad med kryddiga undertoner. Smaken är varm, generös och strukturerad med lena tanniner och balanserad syra.

Servera till grillad entrecôte, vilt eller en bit lagrad ...

Denna Primitivo di Manduria stiger i vingårdar i hjärtat av Salentohalvön, på en medelkornig lerjord som kännetecknas av ganska höga temperaturer och låg nederbörd.

Det produceras endast från Primitivo-druvor som skördas under den andra veckan i september. Efter en maceration vid en kontrollerad temperatur på cirka 10 dagar sker fermenteringen i stål med utvalda jästar. Sedan åldras den i franska och amerikanska ekbarriärer under 5-6 månader.

Den har en rubinröd färg med en purpuraktig kant. Dufte...