Blanc de Blancs Champagne, 6 bottiglie

Lo Champagne Baron-Fuenté Esprit Blanc de Blancs è un’espressione raffinata e luminosa della Vallée de la Marne, ottenuta esclusivamente da uve Chardonnay selezionate nei vigneti della maison, capace di coniugare eleganza e mineralità.

Una parte dei vini viene vinificata in legno, mentre l’affinamento prosegue con una lunga permanenza sui lieviti in bottiglia, un processo che conferisce complessità aromatica e struttura mantenendo freschezza e precisione espressiva.

Alla degustazione si presenta b...

Lo Champagne Authentique Blanc de Blancs della maison Gobillard nasce su terreni ricchi di gesso, argillosi ne calcarei a tendenza marnosa della zona di Hautvillers. In quanto Blanc de Blancs è prodotto esclusivamente da uve bianche, in questo caso Chardonnay.

Le uve di Chardonnay vengono raccolte a mano per poi subire la prima fermentazione. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, secondo i principi del metodo Champenoise.

Dal perlage finissimo, il vino appare nel bicchiere di colore giall...

Lo Champagne Blanc de Blancs Brut di Mademy è un raffinato vino prodotto nella regione vitivinicola francese esclusivamente da uve Chardonnay. Questa cuvée nasce dalle prime pressature e include un’accurata selezione di vini di riserva che conferiscono equilibrio e profondità al profilo gustativo. La sua realizzazione segue rigorosamente i principi del Metodo Classico per garantire un carattere elegante e un sorso lineare. L’impronta fresca e armoniosa definisce lo stile della cantina e offre un...

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Sophie Bouchet è uno Champagne raffinato e complesso, composto al 100% da Chardonnay. Le uve provengono da vigneti selezionati situati nelle rinomate aree della Valle dell'Ardre, della Montagne de Reims e di Vitryat, zone che conferiscono al vino la loro caratteristica eleganza e freschezza.

Le uve sono vinificate in tini di acciaio inox, una tecnica che permette di mantenere la purezza e la freschezza tipiche dello Chardonnay. Dopo la vinificazione, il vino v...

Il Vollereaux Brut Blanc de Blancs è uno Champagne raffinato prodotto dalla cantina Vollereaux, situata a Pierry, in Francia. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay provenienti dai vigneti dell’area di Sézanne.

La produzione segue il metodo tradizionale Champenoise, con una fermentazione in bottiglia che esalta la struttura e il profilo aromatico del vino. Le uve vengono accuratamente selezionate e pressate delicatamente per preservare la freschezza e i profumi dello Chardonnay. Questo vino...

Lo Champagne Grand Cru Reserve Brut di Saintgybryen nasce in vigneti situati nei vigneti più vocati della Champagne.

Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza, che sono vinificate in vasche di acciaio termo controllate. La presa di spuma della cuvée avviene secondo il metodo champenoise, con un affinamento sui lieviti di 24 mesi.

Di colore giallo paglierino e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di fiori bianchi, pera e crosta di pane. Il sorso è fresco e di buona persist...