Blanc de Blancs Champagne, 6 flaskor

Champagne Authentique Blanc de Blancs från Gobillard Maison föds på jordar rika på krita, leriga eller kalkhaltiga med en marly tendens av området Hautvillers. Som Blanc de Blancs tillverkas den uteslutande av vita druvor, i detta fall Chardonnay.

Chardonnay-druvor skördas för hand och genomgår sedan den första jäsningen. Den andra jäsningen sker på flaska, enligt principerna för Champenoisemetoden.

Med en mycket fin perlage framstår vinet som ljust halmgult i glaset. Näsan öppnar sig med citrusar...

Sophie Bouchets Champagne Brut Blanc de Blancs är en raffinerad och komplex Champagne, gjord av 100% Chardonnay. Druvorna kommer från utvalda vingårdar som ligger i de välkända områdena i Ardredalen, Montagne de Reims och Vitryat, områden som ger vinet sin karaktäristiska elegans och friskhet.

Druvorna är vinifierade i rostfria ståltankar, en teknik som gör att den renhet och fräschör som är typisk för Chardonnay bibehålls. Efter vinifieringen lagras vinet i källaren i 6 år, vilket utvecklar ett ...

Blondel Blanc de Blancs Champagne är ett raffinerat och exklusivt uttryck, helt framställt med Chardonnay-druvor odlade på vingårdarna i Trois-Puits i Frankrike. Denna champagne representerar elegansen och friskheten i Blanc de Blancs-stilen, perfekt för en publik som uppskattar viner med en fin och klassisk profil.

Efter noggrann jäsning mognar vinet på jästsvamparna under en period av 4-5 år, följt av en minsta förädling på 6 månader efter disgorgement, för att utveckla en komplex och harmonisk...

Blanc de Blancs Coste Beert består enbart av Chardonnay-druvor från de bästa tomterna i vingården Chouilly Grand Cru, i hjärtat av Côte des Blancs.

Jäsning sker vid kontrollerad temperatur med inhemska jästar. Innan förgorgementet stannar det i husets källare i upp till 3 år.

Den har en ljusguldgul färg med grönaktiga reflektioner, berikad med mycket fina och eleganta bubblor. Näsan är ett upplopp av inslag av bergamott och kaprifol. På gommen är den känslig och komplex, med toner av brioche som s...

Champagne Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs är ett rent uttryck av Chardonnay-druvor från vingårdarna Premier Cru och Grand Cru som ligger i Côte des Blancs. Vingården Pascal Doquet, känd för sin begränsade produktion och efterlevnad av principerna för biodynamik, garanterar högsta kvalitet och autenticitet i varje flaska av denna eleganta champagne.

Vinframställningen av Horizon Blanc de Blancs följer en rigorös process som involverar lagring på jästfällningen under en längre period, vilket ...

Champagne Grand Cru Brut Blanc de Blancs produceras av Damien Hugot, ett hus med säte i Epernay. De flesta av vingårdarna ligger i Côte des Blancs, Chardonnays hem.

Champagne är en ren Chardonnay, som kommer från Choully och Cramant. Mousserande processen sker på flaska enligt champenoisemetoden och vinet åldras på sina jästsvampar i minst 15 månader.

Halmgul till färgen och med en fin och ihållande perlage, öppnar den på näsan med aromer av blommor, päron och tropisk frukt, med inslag av brioche....