Scopri la Galizia, 6 bottiglie

Lalama è un vino rosso prodotto da Dominio do Bibei nella regione della Ribeira Sacra, in Galizia, Spagna. Ottenuto da un blend di vitigni autoctoni tra cui Mencia, Garnacha Tintorera, Mouratón, Sousón e Brancellao, questo vino riflette l'unicità del terroir caratterizzato da terrazze scoscese che si affacciano sull'Oceano Atlantico. I vigneti si trovano su pendii ripidi, con terreni ricchi di ardesia, granito e argilla, che conferiscono freschezza e mineralità al vino.

Ogni varietà è vendemmiata...

Guímaro San Pedro di Guímaro è un rosso della Ribeira Sacra da Mencía, con un apporto di Brancellao e Grenache. Il vino mostra un profilo strutturato e una complessità aromatica che riflettono i suoli di ardesia locali. La fermentazione avviene con il 40% di raspi, mentre l’affinamento si svolge per 18 mesi in grandi botti ovali. Questo processo esalta freschezza e mineralità e offre un carattere territoriale con buon potenziale di evoluzione.

Guímaro San Pedro nasce nella sottozona di Amandi, ne...

Tras da Viña di Zarate è un vino bianco fermo della Rías Baixas, in Galizia, ottenuto esclusivamente da Albariño. La fermentazione spontanea in acciaio e il lungo affinamento sulle fecce fini definiscono un profilo preciso, con struttura solida e marcata mineralità. Questo stile valorizza freschezza e profondità aromatica. Il vino risulta adatto anche a un’evoluzione in bottiglia per chi cerca un bianco legato al territorio e di carattere.

Il vino nasce nelle Rías Baixas, area atlantica della Gal...

L'Albariño Nas Dunas è un vino bianco prodotto da Bodegas Fulcro nella zona del Salnés, in Galizia, ottenuto da uve Albarino coltivate in un piccolo appezzamento caratterizzato da viti molto vecchie. Le piante affondano le radici in terreni sabbiosi con sottosuolo argilloso, capaci di conferire al vino una combinazione unica di eleganza e profondità.

La vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere da 700 litri, seguita da un affinamento di 12 mesi negli st...

O Luar do Sil Vides de Córgomo prodotto da Pago de los Capellanes è un vino bianco che rappresenta l’eleganza minerale della Valdeorras. È ottenuto da uve Godello provenienti da un mosaico di parcelle situate nel comune di Córgomo, sulla riva destra del fiume Sil, a circa 350 metri di altitudine. Le pendenze scistose di questo territorio conferiscono struttura e profondità, creando un piccolo universo di sapori tra montagne e fiume.

La vinificazione inizia con la selezione manuale dei grappoli, s...