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Questa confezione offre un viaggio saporito attraverso una delle regioni vinicole più dinamiche e storiche della Francia. Con quattro rossi di carattere, un bianco fresco e uno spumante tradizionale, questa selezione riflette il calore mediterraneo e la ricca cultura vinicola del sud.
Le uve locali come Carignan, Grenache e Mauzac prosperano qui insieme a varietà internazionali, producendo vini audaci, fruttati e perfetti per accompagnare il cibo. Che tu sia attratto da rossi setosi o da spumanti frizzanti, questa confezione è un delizioso approccio alla varietà e al valore del Languedoc-Roussillon.
Il Merlot è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.
Si compone esclusivamente di uve Merlot, che vengono vinificate con macerazione di 2-4 settimane. 2/3 del vino affina in botti di rovere francese, 1/3 in botti di rovere americano.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso profumi di frutta rossa matura, caramello e spezie dolci. Il sorso è ricc...
Vedi scheda prodottoIl Merlot di JP. Chenet nasce da vigneti situati nella regione del Languedoc-Roussilon.
Le uve Merlot sono diraspate e piagiate, per poi essere vinificate in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per 6-12 giorni. Dopo la filtrazione, il vino è imbottigliato.
Di colore rosso rubino scuro, al naso prevalgono gli aromi fruttati di frutti rossi come ribes, ciliegia e lampone. Il sorso rivela tannini morbidi e una discreta persistenza.
Ottimo per accompagnare il pollo arrosto, ricche insalate e ...
Vedi scheda prodottoIl vino rosso francese Les Coteaux di Château Belles Eaux nasce da vigneti situati nell'Hérault, nel comune di Caux, in Languedoc.
Si compone di uve Syrah, Grenache, Carignan e Mourvèdre, le quali sono vinficate in vasche di acciaio e di cementocon una macerazione sulle bucce che dura 30-40 ore. Successivamente il vino affina in barrique di rovere francese per 15 mesi.
Di colore rosso rubino intenso, svela al naso sentori di frutti rossi, spezie ed erbe di campo. Il sorso è fresco e rotondo, di di...
Vedi scheda prodottoIl Syrah Octave del Domaine Sainte-Cécile nasce da uve coltivate in vigneti del Languedoc-Rousillon, nel sud della Francia.
Le uve Syrah in purezza sono diraspate e pressate. Il mosto viene vinificato in tini termoregolati.
Di colore rosso porpora profondo, si notano al naso profumi di fragola con note mentolate. Il sorso è secco e rotondo, con tannini morbidi.
Ottimo con le paste al forno e con le carni rosse.
Vedi scheda prodottoIl Viognier è prodotto da Les Jamelles, cantina francese nata negli anni '90 in Languedoc. La cantina ha un ampia gamma di vini che abbraccia tutte le tipologie: bianco, orange, rosato, rosso e spumante.
Si compone esclusivamente di uve Viognier, che vengono vinificate in vasche di acciaio. L'affinamento sui lieviti avviene sempre negli stessi contenitori e dura 6-9 mesi. Una parte del vino subisce la fermentazione malolattica.
Di colore giallo dorato, svela al naso profumi di fiori d'acacia, albi...
Vedi scheda prodottoQuesta Blanquette de Limoux firmata Pierre Candeval è ottenuta principalmente da uve Mauzac e in piccolissime quantità da uve Chardonnay e Chenin Blanc. La vendemmia si svolge unicamente a mano, cui segue pressatura soffice e fermentazione a una temperatura controllata di 16°C. La spumantizzazione avviene secondo metodo tradizionale, con un affinamento di almeno 9 mesi sui lieviti.
Il colore è giallo paglia tenue con riflessi argentati. Il bouquet olfattivo è incentrato su toni fruttati, tra cui ...
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