Upptäck Languedoc-Roussillon, 6 flaskor

Merlot produceras av Les Jamelles, en fransk vingård född på 90-talet i Languedoc. Källaren har ett brett utbud av viner som omfattar alla typer: vitt, orange, rosé, rött och mousserande.

Den består uteslutande av Merlot-druvor, som vinifieras med 2-4 veckors maceration. 2/3 av vinet åldras på franska ekfat, 1/3 på amerikanska ekfat.

Intensiv rubinröd färg, den avslöjar aromer av mogen röd frukt, karamell och söta kryddor på näsan. Sippen är rik och rund, med en silkeslen och ihållande finish.

Det ...

Blason d'Aussières är en blandning av Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan producerad av Domaine d'Aussières och tillhör appellationen Corbières.

Låga skördar per hektar och ett noggrant urval av druvorna gör att den bästa produkten kan vinifieras för att komma till källaren. Efter jäsning lagras 20 % av det erhållna vinet på ekfat under en period mellan 10 och 12 månader.

Rubinröd färg med violetta reflektioner, den erbjuder kompakta svarta frukter till näsan, tydliga inslag av plommon och björnb...

JP:s Merlot. Chenet kommer från vingårdar som ligger i regionen Languedoc-Roussilon.

Merlotdruvorna avstjälkas och pressas för att sedan vinifieras i ståltankar vid kontrollerad temperatur i 6-12 dagar. Efter filtrering buteljeras vinet.

Mörk rubinröd till färgen, de fruktiga aromerna av röda frukter som vinbär, körsbär och hallon råder på näsan. Sluken avslöjar mjuka tanniner och en diskret uthållighet.

Utmärkt att åtfölja stekt kyckling, rika sallader och ostar.

Octave från Domaine Sainte-Cécile är ett elegant Syrah-vin från solkyssta Languedoc-Roussillon – där Medelhavets värme möter svalkande vindar och skapar perfekta förutsättningar för druvans karaktär att blomma ut.

Här bjuds en djupt purpurröd upplevelse med doft av solmogna jordgubbar, friska mentoltoner och ett mjukt kryddigt avslut. Smaken är torr och rund med sammetslena tanniner.

Servera gärna till smakrik och mustig pasta al forno eller grillad entrecôte med rosmarin och vitlök.

Efter avstjälk...

Chardonnay produceras av Les Jamelles, en fransk vingård född på 90-talet i Languedoc. Källaren har ett brett utbud av viner som omfattar alla typer: vitt, orange, rosé, rött och mousserande.

Den består uteslutande av Chardonnay-druvor, som vinifieras i termoreglerade ståltankar i 3-6 veckor. Hälften av lagringen på jästfällningen sker på träfat i 9 månader, hälften i samma behållare och varar 6-9 månader. En del av vinet genomgår malolaktisk jäsning.

Gyllene gul färg, den avslöjar dofter av aprik...

Veuve Auguste Tailhan Blanc de Blancs Brut är ett franskt mousserande vin producerat i regionen Languedoc-Roussillon, resultatet av en lång vintradition som har sina rötter i 1857, året då Auguste Tailhan grundade sitt företag specialiserat på produktionen av Blanquette de Limoux. Huset överlevde första världskriget tack vare Augustes änkas beslutsamhet som bevarade dess ursprungliga anda och kvalitet.

Denna Blanc de Blancs är gjord av en blandning av Colombard och Ugni Blanc, med naturlig jäsnin...