Prosecco Premium di Valdobbiadene, 9 bottiglie

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut di Dolceriva è uno spumante bianco da uve Glera coltivate a Valdobbiadene. Si riconosce per uno stile fresco e diretto, con bollicine fini che esaltano la fragranza. La vinificazione in acciaio inox e la spumantizzazione con metodo Charmat lungo consentono di preservare la purezza aromatica e un profilo equilibrato tra freschezza e sapidità, ideale per chi desidera un vino vivace e immediato.

Questo Prosecco nasce nel cru di Guia, nell’area collinare di Va...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Dolceriva è un vino spumante prodotto esclusivamente con uve Glera. Realizzato da Dolceriva, si distingue per un profilo fresco e fragrante, ottenuto attraverso una rifermentazione in autoclave con metodo Charmat lungo. L’assenza di fermentazione malolattica e la scelta di non effettuare affinamento privilegiano la nitidezza aromatica, così da offrire un notevole equilibrio e una struttura ben presente per questa tipologia di bollicina.

Le uve nascono ne...

Il Prosecco Superiore Extra Dry Anniversario dell'azienda Astoria è prodotto con uve Glera coltivate sulle colline di Valdobbiadene a circa 250 metri sul livello del mare. I vigneti, con un’età media di circa dodici anni, garantiscono un equilibrio ottimale tra resa e qualità. La vendemmia viene effettuata nel mese di settembre per preservare freschezza e integrità aromatica.

La raccolta manuale è seguita da una vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve, decantazione statica del mo...

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Marca Oro di Valdo è un vino bianco prodotto esclusivamente da uve Glera nella zona collinare di Valdobbiadene. Si distingue per uno stile fresco e immediato, con un corpo medio e un perlage fine, frutto del Metodo Charmat. La fermentazione avviene in acciaio con lieviti selezionati a temperatura controllata, poi segue la presa di spuma in autoclave e un breve affinamento in bottiglia, passaggi che conferiscono al vino eleganza e delicatezza.

Questo vino...

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Senior di Bortolomiol è un vino bianco spumante che proviene dalla storica zona collinare tra Conegliano e Valdobbiadene. Rappresenta una fedele espressione dello stile Extra Dry, prodotto da uve selezionate sui ripidi pendii locali. Dopo una prima fermentazione in bianco, la presa di spuma in autoclave gli conferisce un profilo brioso e armonioso. Il risultato nel calice è una bevuta immediata, dove la vivace acidità si fonde con un calibrato residuo zuccheri...

Il Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene di Valdo della linea Elevantum si origina tra le colline di Valdobbiadene.

È ottenuto da uve Glera, la cui vendemmia si svolge alla fine di settembre. Dopo che i grappoli sono stati pressati in maniera soffice, questi sono avviati alla fermentazione che si svolge con controllo della temperatura. Segue spumantizzazione di 5 mesi in autoclave conclusa con un affinamento in bottiglia di circa pari durata.

Di colore giallo paglierino vivace con rifless...

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderie di Astoria nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso.

È ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, attraverso rifermentazione di autoclave di 25-30 giorni, con un affinamento in bottiglia di qualche settimana, prima di essere immes...

Questo Prosecco Brut è ottenuto da soli grappoli di uve Glera, raccolti nella storica collina denominata Col de Mez.

Gli acini sono sottoposti a una lieve pressatura, dopodiché il mosto così ottenuto viene fatto fermentare lentamente in acciaio con lieviti selezionati. La presa di spuma si svolge per rifermentazione in autoclave secondo metodo Charmat.

Di colore gallo paglierino con riflessi verdolini, al naso è un'esplosione di pompelmo, nespola e frutta croccante, attraversato da gradevoli cenni...

Il Prosecco Superiore di Valdobbiadene Cuvée di Boj di casa Valdo rappresenta l’emblema della Linea Prestigio. Le uve da cui prende vita sono coltivate nell’antica località “valle dei Buoi”, zona incredibilmente vocata alla coltivazione del Glera situata all’interno della frazione del comune di Valdobbiadene San Pietro di Barbozza.

Le uve, vendemmiate a mano nella seconda metà di settembre, sono pressate sofficemente quindi avviate alla fermentazione con lieviti selezionati in condizioni di tempe...