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Questo box degustazione ti porta direttamente sotto il sole delle Baleari, con una selezione esclusiva di vini provenienti da Maiorca e Ibiza, due isole dal fascino mediterraneo che stanno vivendo una vera rinascita enologica. Dai vigneti terrazzati di Can Axartell a Maiorca, coltivati secondo il "Mètode Gravetat", ai suoli sabbiosi e salmastri di Can Rich a Ibiza, ogni bottiglia è un’espressione autentica di un territorio unico, tra mare, vento e luce.
Il box offre un equilibrio perfetto tra le due isole e i tre colori del vino: rossi mediterranei e speziati, bianchi minerali e aromatici, rosati freschi e saporiti. I vini di Can Axartell, prodotti con tecniche di vinificazione gravitazionale, colpiscono per purezza e precisione, mentre quelli di Can Rich raccontano l’anima più selvaggia e solare di Ibiza. Una selezione che mette in luce vitigni locali e internazionali reinterpretati in chiave insulare, con un carattere deciso e contemporaneo.
Ideale per chi cerca qualcosa di raro e sorprendente, questo box è una vera immersione nei profumi e nei sapori delle Baleari. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, tapas, serate estive o semplicemente per evadere con il calice in mano. Un’esperienza sensoriale che profuma di mare, rosmarino e libertà: le isole come non le avete mai bevute.
Questo vino rosso di Can Axartell proviene dall’area della Terra Mallorca ed è frutto di un blend armonioso di Syrah, Manto Negro e Merlot. Si presenta con un colore rubino brillante e limpido, incarnando l’anima mediterranea del territorio in cui nasce.
Le uve vengono raccolte manualmente e fermentano per circa quattro settimane in vasche di acciaio inox, a una temperatura controllata di 18,5°C. L’assenza di affinamento in legno permette di esaltare la freschezza del frutto e l’identità varietal...
Vedi scheda prodottoIl Can Rich Rosat è un vino rosato biologico ottenuto da uve Monastrell coltivate nella tenuta di Buscastell, in un contesto climatico mediterraneo addolcito dalla vicinanza al mare. I suoli calcarei e fini contribuiscono all’equilibrio del vino e alla buona conservazione delle componenti aromatiche.
Dopo una pressatura delicata delle uve, il mosto fermenta a temperatura controllata per preservare i profumi varietali. Il vino viene imbottigliato giovane per esprimere al meglio la freschezza del f...
Vedi scheda prodottoProdotto nell'area della Terra Mallorca, questo vino bianco di Can Axartell è ottenuto da un raffinato assemblaggio di Malvasia, Giró Ros, Viognier e Premsal Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, limpido e brillante, pensato per esprimere freschezza e raffinatezza sin dal primo sguardo.
La vinificazione inizia con una raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione di circa 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C. N...
Vedi scheda prodottoIl Can Rich Blanc è un vino bianco biologico prodotto nei vigneti di Can Rich e Can Llaudis sull’isola di Ibiza, caratterizzati da un clima mediterraneo e da suoli calcarei poveri, dalla tessitura fine e con buona capacità di ritenzione idrica. Questa combinazione favorisce lo sviluppo di aromi freschi e floreali, tipici del territorio isolano.
Le uve, provenienti da varietà locali come Malvasía e Moscatel Grano Menudo, sono raccolte e vinificate nel rispetto dei principi dell’agricoltura biologi...
Vedi scheda prodottoIl Can Rich Negre è un vino rosso biologico ottenuto da uve Monastrell e altre varietà autoctone coltivate nella tenuta di Buscastell, nell’entroterra di Ibiza. I suoli calcarei, uniti a un clima mediterraneo, favoriscono maturazioni equilibrate e un profilo aromatico ricco.
Il vino viene vinificato con una breve permanenza in rovere, che integra le note fruttate con accenti di tostatura delicata. L’obiettivo è mantenere un profilo fresco e piacevole, adatto anche ai mesi più caldi.
Al naso si dis...
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