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Questo box degustazione ti porta direttamente sotto il sole delle Baleari, con una selezione esclusiva di vini provenienti da Maiorca e Ibiza, due isole dal fascino mediterraneo che stanno vivendo una vera rinascita enologica. Dai vigneti terrazzati di Can Axartell a Maiorca, coltivati secondo il "Mètode Gravetat", ai suoli sabbiosi e salmastri di Can Rich a Ibiza, ogni bottiglia è un’espressione autentica di un territorio unico, tra mare, vento e luce.
Il box offre un equilibrio perfetto tra le due isole e i tre colori del vino: rossi mediterranei e speziati, bianchi minerali e aromatici, rosati freschi e saporiti. I vini di Can Axartell, prodotti con tecniche di vinificazione gravitazionale, colpiscono per purezza e precisione, mentre quelli di Can Rich raccontano l’anima più selvaggia e solare di Ibiza. Una selezione che mette in luce vitigni locali e internazionali reinterpretati in chiave insulare, con un carattere deciso e contemporaneo.
Ideale per chi cerca qualcosa di raro e sorprendente, questo box è una vera immersione nei profumi e nei sapori delle Baleari. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, tapas, serate estive o semplicemente per evadere con il calice in mano. Un’esperienza sensoriale che profuma di mare, rosmarino e libertà: le isole come non le avete mai bevute.
Can Rich Rosat è un rosato biologico da uve Monastrell coltivate con pratiche sostenibili e prodotto da Can Rich. Il profilo si mostra fresco e lineare, con buona intensità aromatica e una struttura morbida sostenuta da vivace acidità. La vinificazione prevede pressatura delicata e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, per preservare i profumi varietali e la freschezza del frutto. L’imbottigliamento avviene giovane per mantenere intatta la componente fruttata.
Il vino nasce nella te...
Vedi scheda prodottoVino de la Tierra de Ibiza Blanc di Can Rich è un bianco biologico da Malvasía e Moscatel Grano Menudo coltivate a Ibiza. Lo stile punta su freschezza, precisione aromatica e facilità di beva, con un profilo fragrante e definito. Fermentazione e affinamento avvengono esclusivamente in acciaio inox, senza passaggi in legno, così il carattere varietale resta nitido. Il vino mostra medio corpo ed equilibrio, adatto all’aperitivo e alla tavola, con acidità ben presente che offre buona tenuta.
Le uve ...
Vedi scheda prodottoIl Can Rich Negre è un vino rosso biologico prodotto principalmente da Monastrell e altre varietà autoctone dell’isola. La vinificazione mira a un profilo fresco e preciso, con fermentazione a temperatura controllata e una breve permanenza in botti di rovere che integra le note fruttate senza appesantire la beva. Il risultato è uno stile scorrevole e intenso, con tannini levigati e una definizione aromatica nitida, adatto sia a tavola sia durante i mesi più miti.
Questo vino nasce nella tenuta di...
Vedi scheda prodottoQuesto vino rosso di Can Axartell proviene dall’area della Terra Mallorca ed è frutto di un blend armonioso di Syrah, Manto Negro e Merlot. Si presenta con un colore rubino brillante e limpido, incarnando l’anima mediterranea del territorio in cui nasce.
Le uve vengono raccolte manualmente e fermentano per circa quattro settimane in vasche di acciaio inox, a una temperatura controllata di 18,5°C. L’assenza di affinamento in legno permette di esaltare la freschezza del frutto e l’identità varietal...
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