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Questo box degustazione ti porta direttamente sotto il sole delle Baleari, con una selezione esclusiva di vini provenienti da Maiorca e Ibiza, due isole dal fascino mediterraneo che stanno vivendo una vera rinascita enologica. Dai vigneti terrazzati di Can Axartell a Maiorca, coltivati secondo il "Mètode Gravetat", ai suoli sabbiosi e salmastri di Can Rich a Ibiza, ogni bottiglia è un’espressione autentica di un territorio unico, tra mare, vento e luce.
Il box offre un equilibrio perfetto tra le due isole e i tre colori del vino: rossi mediterranei e speziati, bianchi minerali e aromatici, rosati freschi e saporiti. I vini di Can Axartell, prodotti con tecniche di vinificazione gravitazionale, colpiscono per purezza e precisione, mentre quelli di Can Rich raccontano l’anima più selvaggia e solare di Ibiza. Una selezione che mette in luce vitigni locali e internazionali reinterpretati in chiave insulare, con un carattere deciso e contemporaneo.
Ideale per chi cerca qualcosa di raro e sorprendente, questo box è una vera immersione nei profumi e nei sapori delle Baleari. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, tapas, serate estive o semplicemente per evadere con il calice in mano. Un’esperienza sensoriale che profuma di mare, rosmarino e libertà: le isole come non le avete mai bevute.
Vino de la Tierra de Ibiza Blanc di Can Rich è un bianco biologico da Malvasía e Moscatel Grano Menudo coltivate a Ibiza. Lo stile punta su freschezza, precisione aromatica e facilità di beva, con un profilo fragrante e definito. Fermentazione e affinamento avvengono esclusivamente in acciaio inox, senza passaggi in legno, così il carattere varietale resta nitido. Il vino mostra medio corpo ed equilibrio, adatto all’aperitivo e alla tavola, con acidità ben presente che offre buona tenuta.
Le uve ...
Vedi scheda prodottoIl Can Rich Negre è un vino rosso biologico prodotto principalmente da Monastrell e altre varietà autoctone dell’isola. La vinificazione mira a un profilo fresco e preciso, con fermentazione a temperatura controllata e una breve permanenza in botti di rovere che integra le note fruttate senza appesantire la beva. Il risultato è uno stile scorrevole e intenso, con tannini levigati e una definizione aromatica nitida, adatto sia a tavola sia durante i mesi più miti.
Questo vino nasce nella tenuta di...
Vedi scheda prodottoCan Rich Rosat è un rosato biologico da uve Monastrell coltivate con pratiche sostenibili e prodotto da Can Rich. Il profilo si mostra fresco e lineare, con buona intensità aromatica e una struttura morbida sostenuta da vivace acidità. La vinificazione prevede pressatura delicata e fermentazione a temperatura controllata in acciaio, per preservare i profumi varietali e la freschezza del frutto. L’imbottigliamento avviene giovane per mantenere intatta la componente fruttata.
Il vino nasce nella te...
Vedi scheda prodottoQuesto vino rosso di Can Axartell proviene dall’area della Terra Mallorca ed è frutto di un blend armonioso di Syrah, Manto Negro e Merlot. Si presenta con un colore rubino brillante e limpido, incarnando l’anima mediterranea del territorio in cui nasce.
Le uve vengono raccolte manualmente e fermentano per circa quattro settimane in vasche di acciaio inox, a una temperatura controllata di 18,5°C. L’assenza di affinamento in legno permette di esaltare la freschezza del frutto e l’identità varietal...
Vedi scheda prodottoProdotto nell'area della Terra Mallorca, questo vino bianco di Can Axartell è ottenuto da un raffinato assemblaggio di Malvasia, Giró Ros, Viognier e Premsal Blanc. Si presenta con un colore giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, limpido e brillante, pensato per esprimere freschezza e raffinatezza sin dal primo sguardo.
La vinificazione inizia con una raccolta manuale delle uve, seguita da una fermentazione di circa 15 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 16°C. N...
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