Vacances à Ibiza, 6 bouteilles

Vino de la Tierra de Ibiza Blanc de Can Rich est un blanc biologique issu de Malvasía et de Moscatel Grano Menudo cultivés à Ibiza. Ce vin mise sur la fraîcheur, la précision aromatique et la facilité de dégustation, avec un profil parfumé et précis. La fermentation et l'élevage ont lieu exclusivement en cuves inox, sans passage en bois, de sorte que le caractère variétal reste intact. Le vin affiche un corps moyen et un bon équilibre, adapté à l'apéritif ou à table, avec une acidité bien présen...

Can Rich Negre est un vin rouge biologique élaboré principalement à partir de Monastrell et d'autres variétés autochtones de l'île. La vinification vise un profil frais et précis, avec une fermentation à température contrôlée et un court passage en fûts de chêne qui intègre les notes fruitées sans alourdir la dégustation. Le résultat est un style fluide et intense, aux tanins lisses et à la définition aromatique nette, adapté aussi bien à table que durant les mois les plus doux.

Ce vin provient d...

Can Rich Rosat est un rosé biologique issu de raisins Monastrell cultivés selon des pratiques durables et produit par Can Rich. Son profil est frais et linéaire, avec une belle intensité aromatique et une structure souple soutenue par une acidité vive. La vinification prévoit un pressurage doux et une fermentation à température contrôlée en cuve inox, afin de préserver les arômes variétaux et la fraîcheur du fruit. L’embouteillage a lieu alors que le vin est jeune, pour conserver toute la compos...

Ce vin rouge de Can Axartell provient de la région de Terra Mallorca et est le fruit d'un assemblage harmonieux de Syrah, Manto Negro et Merlot. Il présente une couleur rubis brillante et limpide, incarnant l'esprit méditerranéen du territoire où il prend naissance.

Les raisins sont récoltés à la main et fermentent pendant environ quatre semaines dans des cuves en acier inoxydable, à une température contrôlée de 18,5°C. L'absence d'élevage en bois permet de rehausser la fraîcheur du fruit et l'id...

Produit dans la région de Terra Mallorca, ce vin blanc de Can Axartell est élaboré à partir d'un assemblage raffiné de Malvasia, Giró Ros, Viognier et Premsal Blanc. Il se présente avec une couleur jaune paille clair aux reflets verdâtres, clair et brillant, pensé pour exprimer fraîcheur et élégance dès le premier regard.

La vinification commence par une récolte manuelle des raisins, suivie d'une fermentation d'environ 15 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16°...