Vini pregiati per mezza estate, 9 bottiglie

L'Amarone della Valpolicella di Niviana nasce in vigneti situati nella provincia di Verona, all'interno della celebre denominazione veneta. Le uve utilizzate sono quelle classiche dell'Amarone: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella e Molinara.

Le uve sono appassite per circa 3 mesi nei fruttai opportunamente ventilati per prevenire la formazione di muffe. La vinificazione avviene in vasche di acciao termoregolate, per poi proseguire con l'affinamento del vino in botti di rovere da 50hl per 10 m...

La Réserve de Sergolle è un Bordeaux Supérieur prodotto con ridotte rese per ettaro dalle migliori uve della Gironda. Il vecchio Mulino di Sergolle ricorda le zone raggiunte dall’influenza atlantica per un vino espressivo ed elegante.

Le uve di Merlot e di Cabernet Sauvignon sono raccolte a mano, per poi essere affinate in vasche di acciaio inox e di cemento per un minimo di dieci mesi seguendo la tradizione bordolese.

Rosso rubino intenso con riflessi granati, restituisce sentori di prugna e cili...

Dopo aver conquistato il palato di appassionati di tutto il mondo con il Moscato Giallo Pfefferer dalla caratteristica bottiglia verde, Colterenzio propone la stessa etichetta in versione rosato, il Pfefferer Pink, questa volta ottenuto da un blend di uve a bacca rossa da sempre presenti sul territorio altoatesino.

In seguito alla raccolta le uve sono sottoposte a una leggera pigiatura, quindi il mosto macera con le proprie bucce per un periodo limitato di tempo. Il processo di vinificazione cont...

Dopo aver conquistato il palato di appassionati di tutto il mondo con il Moscato Giallo Pfefferer dalla caratteristica bottiglia verde, Colterenzio propone la stessa etichetta in versione rosato, il Pfefferer Pink, questa volta ottenuto da un blend di uve a bacca rossa da sempre presenti sul territorio altoatesino.

In seguito alla raccolta le uve sono sottoposte a una leggera pigiatura, quindi il mosto macera con le proprie bucce per un periodo limitato di tempo. Il processo di vinificazione cont...

Il Garda Bianco di Dal Moro è un vino che risente del microclima unico del lago di Garda, con inverni miti ed estati calde e soleggiate mitigate dalle correnti fresche che si creano tra lo stesso lago e il monte Baldo. Il terreno su cui poggiano i vigneti, composto in prevalenza di sabbia e ghiaia, assicura ricchezza di minerali ai vigneti.

La vendemmia è prevista per metà settembre. Il mosto fermenta con lieviti selezionati a una temperatura di 15°C per 7 giorni, dopodiché il vino matura in acci...

Lo Champagne Extra Brut Tros Cépages di Laurier nasce nella zona di Moussy.

Si compone di uve Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Nero provenienti da vigneti situati a Moussy, Vinay ed Épernay. Dopo la vinificazione segue un breve affinamento in botti di rovere. La spumantizzazione avviene secondo il metodo Champenoise e lo Champagne affina sui lieviti per 3 anni.

Di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente, svela al naso profumi di frutta matura, note di brioche e di pa...