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Questa scatola di degustazione effervescente è il tuo passaporto per il mondo dei vini spumanti, unendo terroir iconici dalla Champagne e Trentino alle dolci colline di Valdobbiadene. Scopri la raffinatezza dello Champagne 1er Cru Blondel e l'eleganza del Trento DOC Brut, insieme a un trio di etichette di Prosecco Superiore DOCG e un affascinante Rosé in stile Crémant di François Montand.
Da frutti croccanti di frutteto e mousse cremosa a note floreali e sentori di brioche, questa selezione bilancia freschezza e finezza in ogni bicchiere. Perfetta per brindisi celebrativi, brunch o serate informali con gli amici – perché lo spumante non dovrebbe mai avere bisogno di un'occasione speciale.
Lo spumante Extra Brut Blanc de Blancs Due Grammi Japoè prodotto C&C, da uve provenienti da Valdobbiadene.
Si produce da uve Glera, Bianchetta, Verdiso e Perera, che vengono spremute sofficemente e poi vinificate in vasche di acciaio secondo il metodo Charmat.
Si presenta alla vista di colore giallo paglierino e con bollicine fini. All'olfatto sprigiona un bouquet di mela e pera. Al palato è fresco e vivace, con un finale abbastanza persistente.
Ottimo con il pesce e i crostacei.
Vedi scheda prodottoCuvée esclusiva prodotta in onore della maison Arthur Metz che riporta orgogliosamente in etichetta l'anno della sua fondazione, 1904, questo Crémant d'Alsazia è il frutto di un'accurata selezione di uve Pinot Bianco che affina per almeno 9 mesi sui lieviti, periodo in cui si arricchisce in complessità.
Di colore giallo paglierino, si caratterizza per un perlage molto minuto e persistente. Al naso si avvertono note che evocano gli agrumi e la mela, arricchite da accenni di biscotto. In bocca è cr...
Vedi scheda prodottoLo spumante Rosé Extra Dry Primerose di Cavit nasce in vigneti situati nella Valle dell'Adige e della Vallagarina.
Il vino è un blend di uve autoctone e internazionali, che sono vinificate con una breve macerazione a freddo. La spumantizzazione avviene in autoclave secondo il metodo Charmat.
Di colore rosa tenue e dal perlage fine e persistente, si esprime al naso con profumi di fiori e frutti rossi. Il sorso è morbido e fresco.
Ottimo aperitivo, si accompagna bene alle carni bianche, salumi e form...
Vedi scheda prodottoQuesto Crémant d'Alsazia Brut del Domaine de la Ville de Colmar si compone di vitigni Auxerrois, Pinot Bianco, Pinot Grigio e Riesling, coltivati nei vigneti che percorrono il territorio alsaziano in una porzione compresa tra il Basso e l'Alto Reno. Spumantizzato secondo il metodo tradizionale, affina per almeno 9 mesi sui propri lieviti.
Di color giallo oro con lievi sfumature ambrate, ha un perlage molto fine e persistente. Al naso rivela aromi di frutta a polpa gialla che si ripropongono anche...
Vedi scheda prodottoIl vino spumante Blanc de Noirs Brut di Corte alle Stelle viene prodotto con una spumantizzazione che segue il metodo classico, che conferisce ai vini una particolare finezza e persistenza.
Le uve Pinot Nero in purezza sono vendemmiate a inizio settembre. Una volta in cantina, viene svolta una prima fermentazione del mosto fiore a freddo in vasche di acciaio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico, con un affinamento sui lieviti di 60 mesi.
Di colore giallo dorato con sf...
Vedi scheda prodottoLo Champagne Blondel Blanc de Blancs è un’espressione raffinata ed esclusiva, interamente prodotta con uve Chardonnay coltivate nei vigneti di Trois-Puits, in Francia. Questo Champagne rappresenta l’eleganza e la freschezza dello stile Blanc de Blancs, ideale per un pubblico che apprezza vini dal profilo fine e classico.
Dopo una fermentazione accurata, il vino matura sui lieviti per un periodo di 4-5 anni, seguito da un affinamento minimo di 6 mesi dopo il dégorgement, per sviluppare una struttu...
Vedi scheda prodottoIl vino spumante Brut Rosé di François Montand è un Vin Mousseux de Qualité prodotto in Jura, nella regione della Franche-Comté, esclusivamente da uve Pinot Nero.
Le uve sono raccolte meccanicamente, per poi essere spremute e vinificate a temperatura controllata. La spumantizzazione avviene in bottiglia secondo il Méthode Traditionnelle o Champenoise.
Nel calice lo spumante è di colore rosa brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso si scoprono sentori di piccoli frutti rossi come fragolin...
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