Offre Pétillante, 9 bouteilles

Le Prosecco DOC Brut biologique de Serena est composé à 85 % de raisins Glera et avec d'autres mélanges de baies blanches pour le reste.

Le vin est obtenu en récoltant des raisins des régions de Trévise, Pordenone, Padoue et Venise. Le procédé de fabrication implique l'utilisation de la méthode Charmat, c'est-à-dire avec une refermentation en autoclave.

De couleur jaune paille brillant avec de légers reflets verdâtres, il présente un perlage vif avec des notes de fleurs d'acacia et de pomme jaune....

Le vin effervescent Méditerranée Brut du Château de la Galinière est élaboré selon la méthode traditionnelle au cœur de la Provence.

La sélection des meilleures parcelles pour les vendanges, caractérisées par une maturation pas trop avancée, et les vendanges nocturnes visent l'expression d'une fraîcheur maximale. Lors de la vinification, du moût de raisin est ajouté pour enrichir les arômes, puis la seconde fermentation en bouteille est suivie de 9 mois d'élevage sur ses propres levures.

D'une cou...

Le vin mousseux Magredi Brut est né de la collaboration entre Valdo et la société frioulane I Magredi. Les raisins sont vinifiés par I Magredi et mousseux par Valdo.

Ce vin est le résultat d'une vinification à partir de raisins purs Ribolla Gialla normalement récoltés dans la première quinzaine de septembre. Les raisins sont doucement pressés et fermentés dans des cuves en acier à 16 ° C. L'effervescence se déroule en autoclave selon la méthode Charmat avec permanence sur les levures pendant au m...

Cet Asolo Prosecco Extra Brut di Soligo est produit uniquement avec des raisins de la colline historique connue sous le nom de Col de Mez.

Les raisins sont vendangés à la main en septembre. En cave, les grappes sont pressées doucement et une fermentation lente commence alors dans des cuves en acier avec des levures sélectionnées. Elle scintille avec la méthode Charmat.

Jaune paille aux reflets verdâtres, il s'exprime sur des notes de fruits frais qui rappellent le citron vert et le pamplemousse, a...

Le vin mousseux Blanc de Noirs Brut de Corte alle Stelle est produit avec un processus de mousseux qui suit la méthode classique, ce qui donne aux vins une finesse et une persistance particulières.

Les raisins 100% Pinot Noir sont récoltés début septembre. Une fois en cave, une première fermentation à froid du moût a lieu dans des cuves en acier. La seconde fermentation a lieu en bouteille selon la méthode classique, avec un élevage sur lies pendant 60 mois.

De couleur jaune doré aux reflets cuivr...

Le Brut fait partie de la collection Casa Sant'Orsola Master C. 27 , une ligne exclusive dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement.

Le vin mousseux est une cuvée de raisins blancs et est rendu mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant, le nez s'exprime sur de délicates notes de fruits, tandis qu'en bouche il est agréablement sec et frais...

Le Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry est produit exclusivement à partir de raisins Glera récoltés manuellement. Les vignobles sont situés dans la zone Guia de Valdobbiadene, située à une altitude comprise entre 300 et 400 mètres d'altitude sur un sol argileux.

La vinification s'effectue avec un pressurage très doux des raisins et une méthode Charmat longue pour les vins effervescents d'une durée de 70 à 90 jours. La fermentation malolactique n'est pas réalisée et le vin ne...