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Champagne Brut AOC Vintage 2013 Dom Pérignon
Der Champagne Brut Vintage repräsentiert die Geschichte von Dom Pérignon und ist in der ganzen Welt bekannt. Dieser Schaumwein ist dem Benediktinermönch der Abtei Hautvillers gewidmet, der im 17. Jahrhundert lebte und zur qualitativen Entwicklung des Weinbaus in der Champagne beitrug.
Dom Pérignon war eine der ersten Cuvée de Prestige in der Geschichte des Champagners und entstand aus der Idee des englischen Werbefachmanns Laurence Venn, der bei der Agentur Simon Bros. & Co. angestellt war, dem e...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2019 Col d'Orcia
Der Brunello di Montalcino di Col d'Orcia wurde in Weinbergen auf dem Hügel Sant'Angelo in Colle mit Blick auf den Fluss Orcia im Herzen der Gemeinde Montalcino geboren.
Es wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30 ° C für etwa 18 bis 20 Tage unter täglichem Umpumpen. Anschließend reift der Wein 4 Jahre im Barrique und weitere 12 Monate in der Flasche.
Dieser Brunel...
Produktseite ansehenBarolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle
Der Barolo Riserva 10 Jahre von Bel Colle wurde im Gemeindegebiet von Verduno, im nördlichsten Bereich der Appellation Barolo, geboren.
Am Ende der Ernte werden die besten Trauben mit einer 15-tägigen Mazeration auf den Schalen fermentiert. Anschließend reift der Wein für ca. 5 Jahre in Allier-Eichenfässern und vollendet die Veredelung in der Flasche.
Es hat eine granatrote Farbe, mit einem Bouquet von getrockneten roten Blumen, Himbeere, Maraska-Kirsche und zarten würzigen Noten. Der Schluck ist ...
Produktseite ansehenBolgheri Superiore DOC 2020 Campo al Faro
Bolgheri Superiore di Campo al Faro wurde in Castagneto Carducci, im Herzen des magischen Bolgheri-Terroirs, geboren.
Die Cabernet Sauvignon- und Merlot-Trauben, aus denen die Mischung besteht, werden von Hand ausgewählt. Die Gärung erfolgt in Stahltanks mit Temperaturkontrolle und langer Mazeration auf den Schalen. Die letzte Verfeinerung erfolgt 16 Monate in halb neuen Barriques aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche.
Es verleiht dem Glas eine intensive rubinrote ...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Royal Pommery
Champagne Brut Royal ist das Symbol für den Stil des Pommery Maison: lebhaft, frisch, raffiniert. Es wird aus einer ausgewogenen Mischung von Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Meunier-Trauben gewonnen, die in 40 ausgewählten Dörfern der Côte des Blancs und der Montagne de Reims geerntet wurden. Die Reifezeit auf der Hefe beträgt mindestens 36 Monate.
Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen, öffnet sich in der Nase mit zarten und großzügigen Noten von frischem Obst, Honig und Zitrusfrüchten mi...
Produktseite ansehenChampagne Brut AOC Royal
Bolgheri Superiore DOC Piastraia 2021 Michele Satta
Der Bolgheri Superiore Piastraia der Firma Michele Satta wurde in den berühmten Hügeln der Toskana geboren.
Es wird aus Cabernet-, Merlot-, Syrah- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die alle manuell geerntet und ausgewählt werden. Die Weinbereitung und Mazeration erfolgt in kleinen Eichenfässern, wobei die Kappe etwa 20 Tage lang von Hand eingetaucht wird. Darauf folgt die Passage in neuen französischen Eichenfässern, wo sie nach dem Mischen zwischen 18 und 24 Monaten ruht.
Es ist ein Wein, der s...
Produktseite ansehenToscana IGT La Pevera 2019 Geografico
La Pevera ist eine Hommage an die Gründung des Vereins Agricultural Chianti Geografico im Jahr 1961 in Gaiole im Chianti. Der Name bezieht sich auf den alten hölzernen Trichter, mit dem Wein zum Altern in Eichenfässer gegossen wird.
Die Trauben von Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Syrah werden getrennt in Edelstahlbehältern geerntet und vinifiziert. Die Fermentation mit Mazeration ermöglicht eine schonende Extraktion von weichen Tanninen und komplexeren aromatischen Substanzen. Der resultierend...
Produktseite ansehenFranciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma Bellavista
Der Sekt Franciacorta Brut Grande Cuvée Alma von Bellavista stammt aus Weinbergen im Herzen der DOCG Franciacorta. Der Name Alma, lateinisch für "sie, die nährt", ist eine Hommage an dieses Land.
Sie wird hauptsächlich aus Chardonnay-, Pinot Nero- und Pinot Bianco-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand gelesen und aus Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von über 20 Jahren geerntet und ausgewählt werden. Die Grande Cuvée Alma wird aus den 10 am besten geeigneten Parzellen der Weinber...
Produktseite ansehenFranciacorta Brut DOCG Grande Cuvée Alma
Brunello di Montalcino DOCG 2017 Biondi-Santi Tenuta Greppo
Der Brunello schlechthin, aus der berühmten Tenuta Il Greppo di Biondi Santi, majestätisch, feierlich, edel, unter den Weinen, die die Geschichte der Bezeichnung geschrieben haben.
Es stammt von einer bestimmten Art von Sangiovese Grosso-Traube, dem BBS11-Klon (Brunello Biondi Santi, Rebsorte Nr. 11), der von den Biondi Santis auf dem Weingut Il Greppo selbst identifiziert und fachmännisch ausgewählt wurde und dessen Trauben von Pflanzen geerntet werden, die ein hohes Alter aufweisen können reich...
Produktseite ansehenTerre Siciliane IGT Mille e una Notte 2020 Donnafugata
Die Mille e una Notte von Donnafugata wurde in den Weinbergen des Weinguts Contessa Entellina im Herzen des Südwestens Siziliens geboren.
Es wird aus Nero d'Avola-Trauben und anderen Sorten hergestellt, die nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Häuten bei einer kontrollierten Temperatur von 26 bis 30 °C für etwa 12 Tage. Der Wein reift 15 bis 16 Monate in Eichenfässern und dann weitere 30 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt gebra...
Produktseite ansehenAmarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro
Amarone della Valpolicella Dal Moro wurde in Negrar im Herzen von Valpolicella aus Weinbergen auf einer Höhe von 150 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel geboren.
Die Mischung ist typisch für die Bezeichnung und umfasst die einheimischen Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella mit einer deutlichen Verbreitung der ersten Sorte. Es trocknet 120 Tage im Obstkeller, gärt dann alkoholisch und reift mindestens 24 Monate im Holz.
Rot mit einer dichten und kompakten Granatfarbe setzt es eine...
Produktseite ansehenChampagne AOC Brut Millesimé Cristal 2015 Louis Roederer
Der Champagne Brut Cristal gilt als der berühmteste Wein der Maison Louis Roederer und wurde 1876 kreiert, um den anspruchsvollen Geschmack von Zar Alexander zu befriedigen.
Die Chardonnay-Trauben stammen aus Parzellen auf den Hügeln von Avize, Cramant und Mesnil-sur-Oger, während die Pinot Noir-Trauben aus Ay, Verzenay, Verzy und Beaumont-sur-Vesle stammen. Diese Trauben werden getrennt von jeder Parzelle geerntet und vinifiziert, um die spezifischen Eigenschaften jedes Terroirs zum Ausdruck zu ...
Produktseite ansehenIsola dei Nuraghi IGT Barrua 2020 Agripunica
Die Insel Barrua Nuraghi von Agripunica wurde in Weinbergen im unteren Sulcis in den Ländereien Narcao und Barrua geboren.
Es wird zu 85% mit für Sulcis typischen autochthonen Trauben und zu 15% mit französischen Sorten hergestellt, die zwischen der zweiten Septemberwoche und der ersten Oktoberhälfte nur von Hand geerntet werden. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25-30 ° C für 15 Tage. Anschließend reift der Wein 18 Monate in Barriques und weitere ...
Produktseite ansehenSüdtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Sanct Valentin 2021 St. Michael-Eppan
Der Alto Adige Chardonnay Sanct Valentin von St. Michael Eppan wurde in den besten Weinbergen der Gemeinde Appiano im Herzen des Trentino Alto Adige geboren.
Es wird ausschließlich mit Chardonnay-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober geerntet wurden. Dieser Chardonnay gehört zur Linie Sanct Valentin und ist einer der wichtigsten Weine des Kellers. Der Wein fermentiert und wird in Barrique malolaktisch fermentiert. Danach reift er 11 Monate in Barrique und Tonneaux un...
Produktseite ansehenMontefalco Sagrantino DOCG 25 Anni 2020 Arnaldo Caprai
Montefalco Sagrantino 25 Jahre Arnaldo Caprai wurde in Weinbergen in den Umbrien von Montefalco von einem Unternehmen geboren, das sich ständig weiterentwickelt, um Weine mit großer Persönlichkeit und Typizität zu kreieren.
Es wird ausschließlich aus Sagrantino-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gepflückt werden. Dieser Wein reift etwa 24 Monate im Barrique und weitere 8 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.
Die 25 Jahre zeichnen sich durch eine rubinrote Farbe aus. Die Na...
Produktseite ansehenAmarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2019 Fabiano
Nicola Fabianos Amarone della Valpolicella Classico wird in begrenzten Mengen mit Trauben aus der klassischen Gegend von Valpolicella hergestellt.
Es wird aus Corvina-, Rondinella-, Molinara- und Croatina-Trauben hergestellt, sorgfältig ausgewählt und von Hand geerntet und nach der alten traditionellen Technik einer Trocknungszeit von etwa 5 Monaten unterzogen. Sobald die Trauben fein gepresst wurden, erfolgt die Gärung etwa 50 Tage lang in Stahlbehältern. Der Wein reift 30 Monate in großen slawo...
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